AMPV - Associação de Municípios Portugueses do Vinho

Garrafa de Vinho Madeira à venda no Canadá por 680 euros

2012-02-15T14:47:00.000Z

FOTO: Phil Hossack/Winnipeg Free Press

Lote de 9 garrafas de Malvazia com data de 1895

Um grupo de lojas da província de Manitoba, no Canadá, colocou à venda um conjunto de nove garrafas de Vinho Madeira pelo preço unitário de 886 dólares canadianos, o que corresponde a 680 euros por garrafa. O vinho, da casa Oliveiras e produzido com a casta Malvazia, foi engarrafado em 1895, segundo revelou o jornal local Winnipeg Free Press. Apesar do preço elevado que é pedido, as lojas Manitoba Liquor Control Comission não contam ficar com o Vinho Madeira muito tempo à venda, uma vez que três das garrafas já encontraram comprador.

Fonte: Diário de Notícias da Madeira

VINHO: Comissão Vitivinícola do Tejo eleita a melhor 'Organização do Ano de 2011'

2012-02-15T14:27:00.003Z

A Comissão Vitivinícola Regional do Tejo foi reconhecida pela Revista dos Vinhos como a melhor Organização do Ano de 2011 numa cerimónia que decorreu na passada sexta-feira no Campo Pequeno.

A região do Tejo foi a que registou o melhor desempenho e as melhores ações de promoção e divulgação dos vinhos entre a vitivinícola portuguesa no último ano.

As razões que lavaram ao reconhecimento desta Comissão estão ligadas ao crescimento de 28% nas vendas globais e 74% nas exportações de Vinhos do Tejo.

Os vinhos da região Tejo têm sido cada vez mais reconhecidos junto dos consumidores e júris dos principais concursos de vinhos nacionais e internacionais, o que influenciou a escolha da 'Revista de Vinhos'.

Fonte: Lusa

Parceria entre UE e EUA facilita comércio de produtos biológicos

2012-02-15T14:25:00.002Z

A partir de 1 de Junho será mais fácil vender e comprar produtos biológicos europeus nos Estados Unidos e vice-versa, depois da assinatura hoje de uma parceria entre a União Europeia (UE) e os Estados Unidos, na maior feira de produtos biológicos no mundo, na Alemanha.

A parceria, assinada em Nurumberga, elimina vários obstáculos, especialmente aos pequenos e médios produtores do sector biológico. “Anteriormente, os agricultores e as empresas que pretendessem comercializar produtos de cada lado do Atlântico tinham de obter certificações separadas para dois tipos de normas, duplicando as taxas, as inspecções e a burocracia”, segundo a Comissão Europeia. Agora, “todos os produtos que cumprem as condições da parceria podem ser comercializados e rotulados como produtos biológicos certificados, quer se trate de carne, cereais ou vinhos”.

“Os agricultores e produtores alimentares do sector biológico beneficiarão de um acesso mais simples, menos burocrático e menos dispendioso aos mercados dos Estados Unidos e da UE, reforçando a competitividade do sector”, disse o comissário europeu para a Agricultura, Dacian Cioloþ. Além disso, a nova parceria “aumenta a transparência sobre as normas de produção biológica, bem como a confiança e a sensibilização dos consumidores relativamente aos nossos alimentos e produtos biológicos”, acrescentou.

A secretária adjunta da Agricultura dos Estados Unidos, Kathleen Merrigan, lembrou que “a parceria confere aos agricultores e às empresas que praticam a agricultura biológica em ambos os lados do Atlântico uma vasta gama de novas oportunidades de mercado”.

Para alcançarem este acordo, ambas as partes efectuaram auditorias in situ para se assegurarem da compatibilidade das suas regulamentações, medidas de controlo da qualidade, exigências em matéria de certificação e práticas de rotulagem. “Embora existam pequenas diferenças entre as normas de produção biológica dos Estados Unidos e da UE, ambas as partes consideraram os seus programas equivalentes”.

Este novo cenário para a agricultura biológica será monitorizado pela Direcção-geral da Agricultura e do Desenvolvimento Rural da Comissão Europeia e pelo programa norte-americano para a agricultura biológica.

O volume de negócios dos sectores da agricultura biológica dos Estados Unidos e da União Europeia é avaliado anualmente em cerca de 40 mil de milhões de euros. Na Alemanha, o maior mercado europeu, as vendas de produtos biológicos representam cerca de seis mil milhões de euros por ano, ou seja, 4% do mercado total alimentar do país.

Fonte: Público / Por Helena Geraldes

Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra abre Curso de Escanção e Curso de Serviço de Vinhos

2012-02-15T14:05:00.002Z

A Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra está a organizar um Curso de Escanção e um Curso de Serviço de Vinhos. O início das formações está previsto para 23 de fevereiro.

O Curso de Escanção destina-se a profissionais de restauração e bebidas que pretendam aperfeiçoar conhecimentos e obter esta qualificação profissional (275 horas). O Plano Curricular engloba oito temáticas. Viticultura e Enologia (50 horas), Iniciação aos Mecanismos da Prova (25 horas), Regiões Vinícolas (50 horas), Serviço de Vinhos (25 horas), Atlas e Vinhos do Mundo (50 horas), Serviço de Bar (25 horas), Enogastronomia (25 horas) e Beverage Cost (25 horas). O valor da formação é de 550 euros.

O Curso de Serviço de Vinhos (100 horas), destina-se a todos os interessados em adquirir e/ou consolidar conhecimentos desta área em particular, não implicando qualquer tipo de qualificação de partida. São quatro as temáticas presentes no Plano Curricular. Iniciação aos Mecanismos da Prova (25 horas), Serviço de Vinhos (25 horas), Serviço de Bar (25 horas) e Enogastronomia (25 horas). A formação tem o valor de 400 euros.

A abertura dos cursos está prevista para 23 de fevereiro. Os horários ainda não estão definidos, mas é previsível que o cronograma seja desenhado com três ou quatro dias por semana (dias úteis de segunda-feira a quinta-feira), num horário compreendido entre as 15h30 e as 19h30.

(Texto escrito ao abrigo do Novo Acordo Ortográfico)

Fonte: Associação Interprofissional de Produção e Comércio da Bairrada

Concurso Internacional de Vinhos - “La Selezione del Sindaco”

2012-02-15T12:53:00.002Z

A Associação de Municípios Portugueses do Vinho em parceria com a sua congénere Italiana e Europeia, participará na edição de 2012 do Concurso Internacional de Vinhos denominado “La Selezione del Sindaco”.

Todas as informações do Concurso no site da AMPV.

Três dezenas de empresas recebem apoio para promover produtos regionais no SISAB 2012

2012-02-15T12:48:00.002Z

O Governo Regional dos Açores, através das secretarias regionais da Economia e da Agricultura e Florestas, vai apoiar a participação de mais de três dezenas de empresas na edição 2012 do Salão Internacional do Vinho, do Pescado e do Agro-Alimentar (SISAB), o maior evento mundial de promoção dos produtos nacionais, que decorre no final deste mês em Lisboa.

Segundo o Secretário Regional da Economia, Vasco Cordeiro, que presidiu ontem, em Ponta Delgada, à assinatura de um protocolo de colaboração que formaliza o apoio às empresas regionais para a participação neste evento, “trata-se de uma iniciativa que tem como objectivo reforçar cada vez mais a capacidade exportadora da nossa economia criando condições para que as empresas possam estar presentes em circuitos de comercialização”.

Vasco Cordeiro salientou, deste modo, que o SISAB tem vindo a “registar uma aceitação crescente da parte dos empresários regionais”, o que significa que existe “um efectivo aproveitamento deste evento pelo empresariado regional”. “Esperamos, por isso, que essa participação continue a crescer porque esta capacidade de ir à luta e de fazer valer a qualidade da nossa produção é um objectivo fundamental para Governo dos Açores”, acrescentou.

Para o Secretário Regional da Economia este apoio “não se trata apenas de um protocolo financeiro, mas sim de mais uma pedra na construção de um edifício e de uma estratégia para seguir o reforço da capacidade exportadora das nossas empresas”. Ou seja, assegurou, “não falamos de um ato isolado, ele não surge apenas por existir uma confluência de interesses, é mais um passo, mais uma medida numa estratégia global e devidamente articulada de reforço da nossa capacidade exportadora”.

Para Vasco Cordeiro, o apoio dado à participação no SISAB “não esgota as medidas do Governo dos Açores ao reforço da capacidade exportadora regional”. Existem outros, “desde o sistema de apoio à promoção de produtos no exterior, que apoia uma larga percentagem do custo de transporte e de aquisição de embalagens, entre outros fatores, e que este ano tem um aumento muito significativo das verbas que são disponibilizadas, mas também no SIDER que na sua recente alteração elege a componente de reforço da capacidade exportadora como um elemento fundamental para a valorização dos projectos que sejam apresentados”, acrescentou.

O Secretário Regional da Economia manifestou-se ainda “confiante na capacidade das empresas para aproveitar estas oportunidades pelo que o compromisso do Governo é o de manter o apoio a estas iniciativas e de as reforçar” para que “as empresas açorianas possam assumir-se num âmbito mais alargado como empresas competitivas e que possam vender os seus produtos”.

O protocolo hoje assinado, no valor de cerca de 12º mil euros, prevê a disponibilização de espaços para exposição de produtos e de espaços para as empresas açorianas estabelecerem contactos comerciais, inscrição, alojamento e a realização de um jantar, totalmente confeccionado com produtos açorianos no dia da abertura do SISAB.

Fonte: Diário dos Açores

Douro: Empresa de Foz Côa com plano de conservação do 'pássaro do vinho do Porto'

2012-02-15T11:30:00.004Z

A Duorum Vinhos SA, empresa do grupo João Portugal Ramos, está a promover um plano de monitorização e conservação do 'pássaro do vinho do Porto', o chasco-preto, uma espécie rara detetada na Quinta de Castelo Melhor, Foz Côa.

A empresa, sediada em Vila Nova de Foz Côa, é a primeira da Região Demarcada do Douro a aderir à iniciativa Business & Biodiversity, promovida pelo Instituto de Conservação da Natureza e da Biodiversidade.

Com terrenos inseridos em áreas de grande importância ecológica, a Duorum teve que conciliar a preservação da natureza e biodiversidade com a exploração agrícola.

Um dos responsáveis pela empresa, José Maria Soares Franco, disse hoje à Agência Lusa que foi necessário cumprir medidas minimizadoras e compensatórias, entre as quais a monitorização da avifauna local, na qual se destaca a águia de Bonelli e o chasco-preto.

Nesse sentido, a Duorum está a promover um Plano de Conservação para o chasco-preto (Oenanthe leucura). Este pássaro reconhecido pelo contraste entre a cauda branca (com um T preto na extremidade) e o resto da plumagem de tom escuro era observado com frequência nas vinhas do Douro e por isso passou a ser chamado como o "pássaro do vinho do Porto". Hoje, é uma espécie rara.

José Maria Soares Franco referiu que "há pelo menos um casal ativo na exploração". O plano prevê a identificação e caracterização de áreas de nidificação e alimentação, a contagem dos indivíduos, bem como a avaliação do sucesso reprodutor nas condições atuais e a monitorização do período de invernada.

Serão também conservadas as escarpas, ruínas, penedos ou grutas, áreas favoráveis à nidificação e alimentação, e foi reduzido o uso de pesticidas ao mínimo.

Estas medidas visam evitar o desaparecimento do chasco-preto e até, se possível, aumentar a sua presença no local.

Entre outras medidas minimizadoras, a Duorum não pode ainda fazer trabalhos com máquinas entre 15 de janeiro e 15 de junho, que é a época de nidificação. Além disso, não pode fazer intervenções nas zonas das linhas de água ou recorrer a dinamite.

Entre cada dez hectares, a empresa deixou uma faixa de proteção de dez metros para garantir zonas de refúgio da caça da águia de Bonelli, por exemplo. Foram espalhados comedouros e bebedouros por toda a quinta.

Apesar de todos estes constrangimentos, José Maria Soares Franco referiu que a aposta estratégica naquela área está agora a ser comprovada, com os vários reconhecimentos já atribuídos aos vinhos e à empresa.

Para o presidente do grupo, João Portugal Ramos, a adesão à iniciativa da União Europeia Business and Biodiversity "é um balão de ensaio para as empresas do grupo e também para outros operadores do Douro".

Já aderiram a esta rede 63 empresas e organizações portuguesas. O principal objetivo é incrementar o relacionamento entre as empresas e a biodiversidade, para que esta seja preservada.

Fonte: Lusa/PLI.

“Conhecer para agir” passou pelo concelho de Borba

2012-02-15T11:20:00.003Z

O concelho de Borba recebeu, esta segunda-feira, a visita de dirigentes e técnicos da Turismo do Alentejo, E.R.T., no âmbito do programa “Conhecer para agir”. Com o objetivo de aprofundar o conhecimento do concelho e da sua oferta turística, dirigentes e técnicos visitaram as unidades de turismo de habitação Casa de Borba e Casa do Terreiro do Poço, residenciais Inaramos e Vila de Borba, hospedarias Quartos Visconde e Pátio da Talha, casas de campo Horta Vermelha e o Hotel Rural Valmonte, unidades hoteleiras com classificações diferentes que, assim, proporcionam ofertas bastante diferenciadoras para diversos públicos alvo.

Imagem de marca da região, a gastronomia é um dos atrativos turísticos num concelho que mantem tradições ímpares e genuínas, como o tradicional circuito das tascas, vulgarmente apelidado de “Fazer as Onze”, que a autarquia está a dinamizar com o objetivo de evidenciar a qualidade dos produtos regionais, como o vinho, queijos, pão e enchidos, entre outras iguarias locais. Esta visita permitiu também o contacto direto com a gastronomia local, aprofundar o conhecimento e potencial desta tradição e da importância que o setor da restauração pode e deve desempenhar na atração de turistas, associado à excelência das unidades visitadas, o património histórico, cultural e natural que o concelho e a região proporcionam.

Com um forte significado na economia local, a passagem por Borba dos responsáveis da entidade de turismo deu ainda a conhecer o trabalho desenvolvido pela Adega Cooperativa de Borba, quer em projetos de alargamento e aumento de produção, como as novas instalações em fase de conclusão, quer a nível de enoturismo, com a criação de vários espaços, e o trabalho artístico e de formação no setor dos mármores, desenvolvido pelo CEVALOR – Centro Tecnológico para o Aproveitamento e Valorização das Rochas Ornamentais e Industriais.

Fonte: Metronews

Santa Marta de Penaguião: Câmara paga estudo para visbilização económica da adega

2012-02-15T10:42:00.000Z

A Câmara de Santa Marta de Penaguião vai pagar um estudo de viabilização económica para a adega cooperativa local, que possui cerca de dois mil associados e 22 milhões de euros de dívidas, disse hoje o presidente da autarquia.

Francisco Ribeiro referiu que o estudo, pedido à empresa Deloitte, vai custar cerca de 100 mil euros e deverá estar concluído dentro de 12 semanas.

Entretanto, a direcção da adega Caves Santa Marta demitiu-se, mas permanecerá em funções até à conclusão deste trabalho, altura em que serão depois convocadas novas eleições.

Num concelho onde predomina a vitivinicultura, esta cooperativa representa, segundo o autarca, um importante papel. «Possui cerca de dois mil associados. A nossa economia está dependente directa ou indirectamente daquela casa», sublinhou.

A vitivinicultura atravessa uma grave crise, o vinho está a ser mal pago e o benefício, quantidade de mosto que pode ser transformado em vinho do Porto, que era a principal fonte de rendimento dos agricultores foi reduzido em 25 por cento em 2011.Por causa de tudo isto, Francisco Ribeiro quer «ajudar a salvar» a adega.

O autarca espera que o estudo ajude a «definir novos caminhos», novas formas de gestão, mais profissionalizada, ainda ajudar a dinamizar a parte comercial, apontando novos mercados, e a encontrar uma fórmula para ajudar a pagar à banca em prestações mais leves.

José Eduardo Lopes, da direcção demissionária, admitiu que a adega está a atravessar uma situação financeira complicada e que os atrasos no pagamento das colheitas têm provocado alguma insatisfação entre os associados. No entanto, garantiu que a empresa vinícola está a funcionar normalmente.

O responsável explicou que a situação financeira se complicou após as grandes colheitas de 2001 e 2002, que foram liquidadas aos associados mas não vendidas na totalidade, obrigando a adega a recorrer ao crédito. «Daí o endividamento ter aumentado substancialmente», salientou.

A juntar a isto verifica-se agora uma maior dificuldade de acesso ao crédito bancário e a diminuição do benefício que, para esta empresa, representou cerca de menos um milhão de euros.

José Eduardo Lopes garantiu que, até ao final de Março, será paga a colheita de 2010 aos vitivinicultores. Porém, devido a atrasos nos pagamentos, cerca de 200 vitivinicultores procuraram, desde 2006, outras alternativas.

A Caves Santa Marta, criada há cerca de 50 anos, é a maior cooperativa da Região Demarcada do Douro e foi pioneira na fusão entre adegas, juntando as de Santa Marta, Cumieira e Medrões.

Fonte: Lusa

Adega ERVIDEIRA com aposta forte no mercado internacional em 2012

2012-02-15T10:37:00.002Z

Nos momento de crise é fácil perdero norte, mas não é isso que se passa na Adega ERVIDEIRA, que apesar de seencontrar a enfrentar os mesmos problemas de todas as empresas nacionais, consegueencontrar algumas soluções viáveis para contornar essas dificuldades.

De facto, para fazer frente àsadversidades inerentes à situação sócio-económica desfavorável do país e daactividade vitivinícola, na Adega ERVIDEIRA “olha-se com particular atençãopara os vários mercados internacionais, cada um detentor da sua especificidadeprópria, com as suas necessidades e preferências”, refere Duarte Lealda Costa, responsável por esta empresa de raízes alentejanas. “A AdegaERVIDEIRA tem sabido adaptar-se a essas necessidades, para além de agir ereagir de acordo com a evolução das procuras dos mercados onde opera, adaptandoa sua estrutura e alterando responsabilidades internas, procurando ainda novos espaçospara a colocação dos seus produtos”.

Desta forma, 2012 promete ser o anoda exportação, após um passado recente em que a empresa exportou cerca de 40%da sua facturação. “No presente ano prevê-se uma alteração significativa desta situação dequase equilíbrio, aumentando-se significativamente as exportações da grandemaioria dos nossos vinhos, marcas que estão já bem enraizadas no nosso mercado,como sejam os rótulos Lusitano, Vinha D'Ervideira, Conde D'Ervideira e o tãofamoso como raro INVÍSIVEL, entre outros”, acrescenta.

Em face desta situação e tambémporque um dos objectivos da Adega ERVIDEIRA assenta num crescimentointernacional sustentado, os seus responsáveis consideram não existir limites nohorizonte comercial, apontando para todos os locais onde exista umaoportunidade de negócio que seja rentável. “As exportações da Adega ERVIDEIRAtêm já como destino três continentes, em mercados como a França, Suíça,Alemanha, Luxemburgo e Bélgica (na Europa), Brasil e EUA (América) ou Angola(África), a que se juntarão, em breve, outros como a Holanda e Polónia, quereforçam a implantação da marca na Europa, e também a China e Índia, numaentrada forte a oriente”.

Fonte: Adega da ERVIDERIA

Duorum Vinhos S.A. distinguida como Empresa do Ano

2012-02-15T10:03:00.005Z

O vinho Duorum Vinhas Velhas Reserva 2009 foi ainda distinguido com o prémio Excelência. Do seu portfólio contam ainda marcas como Duorum Vintage, Duorum Colheita e Tons de Duorum tinto e branco.Os prémios nacionais e internacionais que têm recebido atestam a sua qualidade e o crescimento constante das vendas, o reconhecimento do consumidor.

“É um orgulho receber este prémio de uma revista de referência como é a Revista de Vinhos. É um reconhecimento do trabalho e da paixão que temos pelo Douro. Chegámos ao Douro Superior há cinco anos, realizámos dezenas de escrituras para reunir 160 hectares de terra dos quais reestruturámos e plantámos 42, e, desde 2009, lançámos cinco marcas no mercado, conseguindo exportar e estar presentes em 23 países. No entanto, olhamos também para este distinção como uma grande responsabilidade, que torna a todos na empresa ainda mais implicados com o projecto Duorum e com o seu futuro na procura constante da qualidade”, refere José Maria Soares Franco, enólogo e responsável pelos destinos da Duorum Vinhos SA.

A cerimónia de entrega de prémios, que reúne os responsáveis do mundo do vinho português, realizou-se este ano em Lisboa, no passado fim-de-semana, na Praça do Campo Pequeno. O jantar esteve a cargo do Chef Vítor Sobral e das Chefs brasileiras Ana Luiza Trajano e Bella Mansano.

Fonte: aicep Portugal Global

PROPRIETÁRIO DA QUINTA DOS ABIBES DIZ QUE CANDIDATURA A MELHOR VINHO É ALAVANCA PARA A BAIRRADA.

2012-02-15T09:55:00.005Z

O proprietário da Quinta dos Abibes já se mostrou satisfeito com o reconhecimento público dos vinhos produzidos em Aguim e que vão a concurso na “Essência do Vinho”, na quinta-feira, na cidade do Porto. Francisco Batel, professor na faculdade de Farmácia da Universidade de Coimbra, realça o desempenho da “casa” no desenvolvimento de vinhos premiados.

“É o reconhecimento do trabalho feito de há anos a esta parte na preparação da vinha e nos processo de vinificação para criar vinhos de excelência. Sob o ponto de vista de alavancar a atividade é muito bom. É o reconhecimento que temos de vinhos de excelência e que os consumidores podem ter ótima relação preço/qualidade. Ombreia com os melhores vinhos portugueses”.

Dois néctares Bairrada entre os finalistas para um lugar no “Top 10 Vinhos Portugueses”. Há 45 vinhos a disputar um lugar no "Top 10 Vinhos Portugueses" que será eleito durante o Essência do Vinho - Porto. Entre os finalistas estão dois néctares com origem na região da Bairrada, um da responsabilidade da Quinta do Encontro, outro propriedade da Quinta dos Abibes.

Francisco Batel realça a importância de colocar o rótulo nesta seleção. “É um vinho feito especialmente para pratos de carne bem estruturados que exigem um vinho que tenha corpo, aromas e grau de acidez para cobrir pratos fortes e estruturados da cozinha tradicional portuguesa (chanfana, cabrito e feijoadas”. É um vinho para esse tipo de pratos”.

A avaliação será feita na manhã da próxima quinta-feira antes da abertura ao público da nona edição da Essência do Vinho. O júri internacional irá selecionar os oito melhores vinhos tintos portugueses, o melhor branco e o melhor Vinho do Porto Vintage.

Fonte: Rádio Terra On-Line

Novo curso de Marketing de Vinhos ensina a criar e valorizar marcas portuguesas

2012-02-15T09:51:00.002Z

A Escola de Negócios das Beiras lança em março o Curso de Marketing de Vinhos, que pretende dar a conhecer estratégias de criação e valorização das marcas portuguesas, para que elas ganhem um lugar de destaque nas garrafeiras.

“O grande desafio é saber construir e acrescentar valor a uma marca. Isso implica desde saber gerir bem o processo produtivo e da própria adega, até encontrar, em função da realidade de cada produtor, uma forma de responder às exigências do mercado”, afirmou à agência Lusa Agostinho Marques, coordenador e formador do curso.

Agostinho Marques exemplificou com os chamados “produtores de garagem, que são quase ourives, fazem coisas muito pequenas e muito interessantes”, mas que depois não chegam ao mercado.

“Não basta fazer vinhos muito interessantes. Se não os soubermos dar a conhecer, esses vinhos são interessantes para o produtor, para os amigos e pouco mais. Todo o investimento na fase de produção acaba por se perder ou, pelo menos, não trazer o valor acrescentado”, frisou.

O produtor de vinho do Douro disse não haver dúvidas de que “Portugal tem vinhos fantásticos” e, apesar da sua dimensão geográfica, também tem a particularidade de ser “o país com maior número de castas autóctones” e diversidade em termos de produção.

“O problema é dimensão do próprio país, que leva a que muitos produtores também sejam de pequena dimensão, tendo depois dificuldade em abalançar-se na internacionalização e na exportação de vinhos, porque o seu peso face a grandes mercados de consumo acaba por ser diminuto”, frisou.

Apesar de a realidade dos vinhos portugueses no mercado internacional já ter “mudado bastante”, e de terem alcançado prestígio em termos de comentários e em concursos internacionais, Agostinho Marques explicou que eles ainda não conquistaram um lugar próprio nas prateleiras.

“Nas prateleiras dos supermercados, das garrafeiras a nível internacional, o vinho português infelizmente ainda está naquele nicho destinado ao resto do mundo. Ou seja, ainda não conseguiu conquistar um espaço próprio, como os vinhos franceses, espanhóis, australianos e chilenos”, acrescentou.

Neste âmbito, o curso ministrado pela escola de Viseu vai colocar “um grande enfoque na criação e na valorização de uma marca, como poder transmiti-la e como fazê-la sobressair numa panóplia enorme de vinhos que estão disponíveis”.

Segundo Agostinho Marques, o curso abordará “os passos que é necessário dar, a procura de um agente, de um distribuidor, a ida ao mercado, o pós-venda e o acompanhamento”.

Na sua opinião, “todos esses passos são necessários para que haja uma fidelização e para que quem está do outro lado perceba que compra algo que não é vendido apenas uma vez” e que terá continuidade.

“O produtor tem de ter consciência de que não pode fazer este ano um belíssimo vinho e para o ano um vinho médio. Tem de haver a preocupação em manter um standard de qualidade”, defendeu.

O setor vitivinícola é uma das apostas da Escola de Negócios das Beiras, situada na Região Demarcada do Dão.

“Entendemos que seria muito interessante fazer este curso, até porque há uma oferta muito limitada ao nível de formação de vinhos e de compreensão do negócio do vinho”, justificou Agostinho Marques, que conta com uma vasta experiência na área da internacionalização.

O curso tem a duração de 74 horas e destina-se a produtores, equipas de direção, profissionais de marketing, comerciais ou apenas apaixonados pelo mundo dos vinhos.

Fonte: Lusa

Loja incentiva reciclagem e distribui garrafas de vinho

2012-02-15T09:39:00.004Z

Adega Errazuriz

A reciclagem continua a estar na ordem do dia. Desta vez, a rede de lojas Oddbins criou recentemente uma campanha para incentivar a reciclagem de garrafas vazias ao pedir às pessoas que vivem no centro de Londres que as entreguem num dos seus centros de recolha.

Os consumidores que o fizeram, ganharam em troca uma garrafa de vinho como incentivo, um «Oddbins Errazuriz Cabernet Sauvignon». A empresa já pensa em expandir a campanha em todo o Reino Unido para incentivar a reciclagem. «Nós queremos incentivar de uma maneira divertida a reciclagem», afirmou o director comercial da Oddbins, Simon Mason.

Fonte: Maria João de Almeida | Por Elisabete Mendes

DIVULGAÇÃO | Moscatéis Bacalhôa na Vertical

2012-02-15T09:31:00.000Z

Essência do Vinho, Palácio da Bolsa - 16 a 19 de Fevereiro

Entre os dias 16 e 19 de Fevereiro a Bacalhôa Vinhos de Portugal marcará presença na muito aguardada Essência do Vinho. No Palácio da Bolsa várias serão as actividades organizadas em torno do vinho e a Bacalhôa Vinhos de Portugal surpreenderá com uma prova vertical de moscatéis e com o jantar no restaurante Mesa de Luis Américo com vinhos da empresa.

No dia 16 de Fevereiro a enóloga Filipa Tomaz da Costa, entre as 17h30 e as 18h20, conduzirá a prova "Grande Vertical Moscatéis de Setúbal Bacalhôa". Esta prova é dirigida a enófilos e contará com a apresentação do Bacalhôa Moscatel Roxo de 2000, 1999, 1997, 1996, 1992 e 1990 e ainda com a degustação de 6 diferentes anos de Bacalhôa Moscatel de Setúbal, entre os quais destacamos o de 1983 (20 anos).

Ainda neste dia o restaurante de Luis Américo receberá um grupo de sommeliers e jornalistas que terão a oportunidade de degustar alguns dos néctares da Bacalhôa Vinhos de Portugal em harmonia com os pratos concebidos pelo chef. Quinta da Bacalhôa Branco 2009, Palácio da Bacalhôa Tinto 2007 e Bacalhôa Moscatel Roxo 2000 serão, provados e apresentados neste jantar por Filipa Tomaz da Costa, enóloga responsável pelos vinhos da Península de Setúbal do Grupo Bacalhôa.

Durante todo o certame o stand da Bacalhôa Vinhos de Portugal estará em provas com aproximadamente 30 referências diferentes de vinho que encantarão os amantes dos melhores vinhos portugueses.

Fonte: Bacalhôa Vinhos de Portugal

DIVULGAÇÃO | EXPOSERRA De 17 a 21 de FEV. - GOUVEIA

2012-02-14T16:16:00.003Z

Fonte: DLCG - EEM

Comissão Vitivinícola da Bairrada com novos dirigentes

2012-02-14T16:01:00.005Z

José Pedro Soares é o novo presidente da Comissão Vitivinícola da Bairrada. A nova Direcção foi eleita no passado dia 8 de Fevereiro.

No âmbito de um processo de reorganização do setor vitivinícola nacional prescrito em 2004 pelo Decreto-Lei n.º 212, de 23 de Agosto, regulado posteriormente pelo Despacho n.º 22522/2006, de 7 de Novembro, foi a vez da Região da Bairrada escolher, de acordo com nova filosofia plasmada naquele decreto-lei, todos os seus dirigentes para os Órgãos Sociais da sua Comissão Vitivinícola, cujos novos Estatutos, entretanto, já haviam sido aprovados e publicados em agosto do ano passado.

Assim, o Conselho Geral passou a contar com 12 elementos, sendo seis indicados pelas diversas associações representativas do setor do comércio e os outros seis elementos indicados pelas diversas associações e entidades representativas do setor da produção. Para a presidência deste Órgão foi eleito Fernando Castro.

Para a presidir à Direção foi eleito José Pedro da Silva Rodrigues Soares, tendo o sector do comércio indicado como seu vogal Alexandrino Amorim e o sector da produção, por sua vez, indicou como vogal Victor Damião.

Para completar o elenco, para Fiscal Único foi eleito Victor Simões, como Revisor Oficial de Contas.

A tomada de posse dos novos membros deverá ocorrer no próximo dia 23, pelas 16h00, em cerimónia a realizar no Museu do Vinho da Bairrada, em Anadia, e deverá contar com a presença de entidades oficiais tutelares do sector, operadores económicos da Região, representantes das Câmaras Municipais integrantes da Região Demarcada da Bairrada e de instituições parceiras da Comissão Vitivinícola, elementos da imprensa nacional, regional e especializada, entre outros.

É com natural expectativa que se aguarda a entrada em funções da nova equipa, não só devido à atual conjuntura mas também porque o processo de instalação da nova Comissão Vitivinícola sofreu vicissitudes várias e altamente penalizadoras para a Região da Bairrada.

Fonte: Região Bairradina

Gráfico português premiado por design de garrafa de aguardente

2012-02-14T14:48:00.000Z

Embalagem da garrafa de aguardente Magistra, idealizada por Eduardo Aires

O White Studio, atelier de design do Porto, foi distinguido com a Platina para embalagens, nos prémios anuais da Graphis, publicação de referência do setor que também distinguiu outros três trabalhos nacionais.

O galardão máximo foi conquistado pelo trabalho do gráfico Eduardo Aires, diretor artístico e responsável pelo White Studio, na idealização da embalagem da aguardente vínica Magistra, da marca Esporão, proveniente da região demarcada da Lourinhã, uma das três regiões demarcadas para esta bebida no mundo, a par de Cognac e de Armagnac.

A Graphis, que edita todos os anuários com o que de mais importante se faz em artes gráficas em todo o mundo, distinguiu também com Ouro os trabalhos de João Machado na categoria de “Livros”, com a sua publicação sobre selos para a Caleidoscópio, Sérgio Alves na categoria "Posters”, com o seu cartaz para a peça Aninando do teatro Terra na Boca e a Ivity Brand Corporation, com a renovação da identidade corporativa da Sonae.

Eduardo Aires nasceu em 1963, é professor na Faculdade de Belas Artes da Universidade do Porto e ao longo das últimas décadas tem desenvolvido trabalho com diversas entidades. Entre estas, contam-se a Fundação Calouste Gulbenkian, os CTT e a Imprensa Nacional Casa da Moeda. Para o Esporão tem vindo desenvolver a imagem de todos os seus produtos, desde o azeite aos vinhos.

Fonte e Imagem: Lusa

Jornalistas e sommeliers japoneses visitam a Madeira

2012-02-14T14:37:00.001Z

Pela segunda vez este ano um grupo de sommeliers e jornalistas especializados em vinhos visita a Região Vitivinícola da Madeira. Depois da visita de um grupo oriundo dos Estados Unidos, a partir hoje e até sexta-feira a Madeira recebe um grupo proveniente do Japão em que "todos os seus elementos, são detentores de proeminentes currículos em áreas relacionadas com o sector dos vinhos e gastronomia", sublinha o Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira (IVBAM) em comunicado.

Do programa fazem parte visitas às empresas produtoras e exportadoras de Vinho Madeira, degustação de produtos típicos da Região em harmonia com o Vinho Madeira e os Vinhos de Mesa madeirenses e será organizada uma prova comentada pelo enólogo residente da Adega do IVBAM, em S. Vicente.

Os convidados terão ainda a oportunidade de se inteirarem da paisagem vitícola e das suas especificidades (castas; sistemas de condução de vinhas ;etc.) através de visitas a explorações de viticolas, quer a norte quer a sul da ilha da Madeira.

Estas visitas decorrem no âmbito do Programa Comunitário 'Acções de Informação e Promoção de Produtos Agrícolas em Países Terceiros 2011-2013' que prevê diversas acções de promoção do Vinho Madeira nos EUA e Japão.

De acordo com a nota emitida pelo IVBAM, a visita do grupo oriundo dos EUA "revelou-se já uma mais-valia para a promoção do Vinho Madeira, nomeadamente através de vários artigos publicados na imprensa norte americana e através de propostas de possíveis parcerias, entre o IVBAM e alguns dos profissionais que nos visitaram".

Fonte: Diário de Notícias da Madeira

Almeida Henriques elogia dinamismo empresarial de Lamego

2012-02-14T11:36:00.001Z

O secretário de Estado Adjunto da Economia e Desenvolvimento Regional, Almeida Henriques, efetuou um périplo por algumas das principais empresas do concelho de Lamego, com o objetivo de aprofundar o conhecimento sobre a realidade do tecido económico da região, auscultar os seus problemas e motivar o empreendedorismo. Em diálogo com os empresários locais, o governante afirmou que não é possível ao Estado apresentar “soluções milagrosas”, mas acrescentou estar disponível para ajudar a derrubar alguns obstáculos que congestionam a expansão da sua atividade empresarial.

Acompanhado por Francisco Lopes, o roteiro de Almeida Henriques pelo concelho de Lamego permitiu contactar de perto com algumas empresas representativas dos principais setores de atividade da região. A visita de trabalho arrancou com uma passagem pelo novo Delfim Douro Hotel de 4 estrelas, unidade de luxo com 42 quartos com uma vista magnífica para o rio Douro que em breve abrirá ao público. Seguiu-se logo depois uma deslocação às Caves de Cambres, empresa de produção vinícola que tem em fase de conclusão as obras de ampliação e remodelação da adega Solar de Cambres que vão albergar uma nova área de engarrafamento para reforçar a aposta na exportação de vinhos.

Após o almoço servido na Escola de Hotelaria e Turismo de Lamego, Almeida Henriques percorreu as instalações da unidade industrial Lacticínios do Paiva, um importante polo de desenvolvimento socioeconómico da região, cuja aposta na combinação entre os métodos e receitas tradicionais de produção e as novas exigências e tendências de mercado tem permitido a conquista de novos clientes no exterior. A administração da empresa adiantou que pretende em breve recrutar novos trabalhadores.

Fundada há mais de 100 anos, as Caves da Raposeira acolheram a última etapa deste roteiro. Neste local, o secretário de Estado da Adjunto da Economia elogiou a posição sólida conquistada nos mercados, graças à elevada qualidade dos espumantes produzidos que lhe valeu a liderança quase permanente do setor a nível nacional. Recorde-se que Lamego foi a terra-mãe deste néctar em Portugal, uma vez que os antigos proprietários das Caves da Raposeira foram buscar às castas originais de champagne a sua matéria-prima, mas conseguiram afirmá-lo como um produto de carácter bem nacional.

No final do ciclo de visitas, Almeida Henriques assegurou que estas empresas, apesar de viverem num clima adverso de negócios, constituem exemplos de sucesso no interior do país, essenciais para a criação de emprego. Ao seu lado, o Presidente da autarquia anfitriã sublinhou que o Governo deve desenvolver novos mecanismos de discriminação positiva que favoreçam a instalação e o reforço do tecido empresarial da região como forma de estancar a emigração dos jovens por falta de oportunidades de emprego.

Fonte: Metronews

Autores estrangeiros de banda desenhada visitam Douro no âmbito de festival MAB Invicta

2012-02-14T11:32:00.001Z

Vários artistas internacionais vão visitar a região do Douro em março, a convite da Niepoort, no contexto do festival internacional de multimédia, artes e banda desenhada MAB Invicta, disse à Lusa a organização.

O coordenador do festival, Manuel Espírito Santo, explicou que conseguiram arranjar apoios para assegurar a vinda dos autores estrangeiros ao Porto, mesmo sem alguma vez terem tentado "vender o projeto do festival em si", contando com a ajuda de várias instituições públicas.

Assim, o MAB Invicta vai contar com a ajuda da Niepoort, que vai levar ao Douro os participantes internacionais para mostrar a região e o país, bem como promover um concurso para a realização de um novo rótulo, ainda sem título, a ser utilizado pela produtora vinícola, que tem vindo a apostar em rótulos baseados em banda desenhada.

Em 2004 foi lançada a primeira garrafa da série "Fabulosos" da Niepoort, que conta com rótulos desenhados por diferentes artistas consoante o país a que se destinam, algo que começou "por carolice", como explicou à Lusa Dirk Niepoort, mas que tem vindo a crescer ao longo dos anos, sendo os portugueses desenhados e escritos pelo cartoonista Luís Afonso.

O responsável da empresa lamenta que "ninguém perceba a lógica por trás" dos rótulos a partir da banda desenhada, que já cobriram garrafas para países que vão desde a Alemanha, o principal mercado da Niepoort, ao Japão.

A Niepoort vende, neste momento, 800 mil garrafas por ano, um salto que os coloca a grande distância dos resultados obtidos em 2005 (60 mil garrafas vendidas), em particular quando se fala de uma marca que não está presente nas grandes superfícies, por escolha própria.

"Gosto muito de ler Tio Patinhas e 'cartoons' em geral", disse à Lusa Dirk Niepoort, que sempre avisou as pessoas que lhe eram mais próximas e que não compreendiam a sua apetência pela banda desenhada de algo muito claro: "Um dia hei-de fazer disto uma coisa séria". E assim foi.

A série "Fabulosos" representa hoje uma das maiores fatias de negócio da produtora de vinhos, que vai concretizar a 13 de março um dos sonhos de Dirk, que era fazer uma festa com os artistas, pessoas que, na experiência do responsável da Niepoort, são "muito boas" e têm contribuído para o sucesso da iniciativa.

O festival MAB Invicta decorre ao longo de dois fins-de-semana, 10, 11 e 17, 18 de março na Faculdade de Belas Artes da Universidade do Porto e procura trazer o Porto de volta ao universo da banda desenhada, do qual se tem apagado desde o final do Salão Internacional em 2001.

Segundo Manuel Espírito Santo, vão estar presentes durante o festival os autores ingleses David Hine e Melinda Gebbie, os alemães Anke Feuchtenberger, Ulf K, Kai Pfeiffer e Lars Henkel, bem como os belgas Dominique Goblet, Olivier Deprez e Denis Deprez.

Do lado nacional, os nomes confirmados são os de Regina Pessoa, Pedro Serrazina, Filipe Abranches, Filipe Melo, Ricardo Cabral, João Mascarenhas, Rui Sena, Derradé e Geral e de Hugo Teixeira.

Fonte: Lusa/TDI

DIVULGAÇÃO | GRANDES PROVAS TEMÁTICAS NO PALÁCIO DA BOLSA

2012-02-14T10:28:00.001Z

Fonte: Essência do Vinho

Vinho ajuda na prevenção de osteoporose

2012-02-14T10:07:00.001Z

Um estudo da Universidade de East Anglia em parceria com o King's College, na Inglaterra, descobriu que, entre as bebidas alcoólicas, somente o vinho ajuda na prevenção à osteoporose.

Publicado no American Journal of Clinical Nutricion, o estudo demonstrou que o vinho reduz a fraqueza dos ossos e por isso ajuda a prevenir a osteoporose, comprovando que outras bebidas não possuem o mesmo efeito. Para isso, foram analisadas 1000 mulheres no período da menopausa, mais propensas a desenvolverem a osteoporose, que consumiam vinho regularmente. Os resultados mostraram que essas mulheres possuíam uma densidade óssea maior do que as que não bebiam, ou que as que consumiam outro tipo de bebida alcoólica.

Os autores do estudo ainda não descobriram a razão do vinho ser o único a obter estes resultados, mas baseados em estudos anteriores, pensa-se que seja por causa da alta quantidade de polifenóis que têm efeito antioxidante.

Fonte: Maria João de Almeida / Por Elisabete Mendes

Santarém: Associação Empresarial prepara missão ao Brasil para aproveitar mercado em ascensão

2012-02-14T09:47:00.004Z

A NERSANT - Associação Empresarial da Região de Santarém está a preparar uma missão ao Brasil, orientada sobretudo para os mercados dos estados de Brasília e Goiás, para «aproveitar um mercado em ascensão».

Em comunicado, a associação explica que a missão, que vai decorrer entre 09 e 14 de Abril, «tem como objectivo iniciar ou aprofundar as relações comerciais» entre empresários da região e o Brasil.

Esta deslocação segue-se a uma visita de uma delegação de empresários brasileiros, em Junho passado. A missão incluirá reuniões institucionais e bilaterais com «empresas locais, potenciais clientes, parceiros ou fornecedores», procurando, nomeadamente, «identificar oportunidades de negócio na região de Goiás, nomeadamente nas cidades de Goiânia, Rio Verde, Cristalina, Goianésia, Uruaçu», refere a associação.

«A economia brasileira tem crescido exponencialmente nos últimos anos, o que a torna um mercado apetecível para as empresas portuguesas», justifica a NERSAN.

Quando esteve no Ribatejo, em Junho passado, o deputado estadual brasileiro Francisco Júnior frisou que a região de Goiás tem «oportunidades únicas», destacando «a localização estratégica» e «as condições climáticas e ambientais favoráveis à produção agrícola e à pecuária».

A NERSAN fará ainda uma passagem pela Tecnoshow Comigo, uma das principais feiras da região Centro-Oeste do Brasil, marcada para 09 a 13 de Abril.

Fonte: Lusa

QUINTA DOS TERMOS PREMIADA

2012-02-14T09:32:00.003Z

O Pecado de Virgílio Loureiro da Quinta dos Termos foi eleito pela Revista Vinhos um dos melhores tintos de 2011 e o melhor da Beira Interior.

Esta distinção é “um reconhecimento” para o seu produtor, João Carvalho, e para toda a região vitivinícola da Beira Interior.

A Quinta dos Termos comemora este ano o seu décimo aniversário, e conta já com inúmeras distinções nacionais e internacionais.

Com uma produção anual superior a 500 000 garrafas de vinhos DOC Beira Interior, a Quinta dos Termos aposta agora na internacionalização tendo já iniciado a exportação em vários mercados dentro e fora da Europa, com particular destaque para Noruega, Dinamarca, Reino Unido, Hong Kong e Suíça.

Fonte: Rádio Cova da Beira / Por Paulo Brito

Hotel em Londres oferece banho de Champanhe

2012-02-13T15:08:00.004Z

Para comemorar o Valentine’s Day (Dia dos Namorados), o hotel The Cadogan Hotel, em Londres, criou um banho de champagne. Os valores do banho variam de acordo com o champagne usado, de 4 a 25 mil euros.

Enquanto o banho é preparado à temperatura que o cliente desejar, pode ainda pedir-se o serviço adicional de um mordomo completar o banho com mais seis garrafas de champagne e servir morangos mergulhados em chocolate. Qualquer pessoa, seja ou não hóspede, pode usufruir dos banhos no hotel.

«Temos uma grande procura pelos banhos» disse Lee Jones; o director de vendas e marketing do hotel. E adiantou: «Surpreendentemente, pelos vinhos mais caros».

Fonte: Maria João de Almeida / Por Elisabete Mendes

A Eslovénia junta-se ao grupo da frente dos Estados membros que são contra a liberalização dos direitos de plantação

2012-02-13T15:00:00.001Z

Em resposta à última mensagem de mobilização enviada pelo Presidente da AREV, Jean-Paul Bachy, a todos os responsáveis políticos e profissionais das regiões membros assim que aos ministros da agricultura dos países que ainda não aderiram em favor da continuidade da regulação do potencial de produção vitícola para além de 31.12.2015, o Ministro da agricultura da Eslovénia informa-nos que o seu país uniu-se ao grupo dos defensores da continuidade dos direitos de plantação. Foi como sendo uma antiga região da Jugoslávia que a Eslovénia aderiu, há já vinte anos, à Assembleia das Regiões Europeias Vitícolas, que conta atualmente com 75 regiões em 18 países da Europa.

Aquando da apresentação da proposta de reforma da Comissão Europeia em 2007, a AREV tinha-se oposto fortemente à abolição da regulação do potencial de produção, mas não tinha conseguido obter ganho de causa, excepto junto de Parlamento Europeu, do Comité das Regiões e do Comité Económico e Social Europeu, cujo as opiniões, puramente consultativas, não foram tomadas em consideração pela Comissão.

Num estado de espírito construtivo, a AREV juntará ao dossiê as conclusões – aguardadas para o início de Março – de um estudo científico que ela encomendou na Primavera de 2011 sobre “os impactos sócio-económicos e territoriais” que provocaria a liberalização dos direitos de plantação. Este estudo consiste, a partir dos dados disponíveis, dos estudos de mercado realizados e atualizados, dos estudos específicos publicados e das opiniões dos diversos peritos, em considerar – sem perder de vista os interesses da competição mundial – os custos sociais, económicos, ambientais e paisagísticos deste tipo de orientação.

Com a Alemanha, a França, a Itália, a Espanha, a Roménia, a Grécia, Portugal, a República Tcheca, a Hongria, a Áustria, a Eslováquia, o Luxemburgo, o Chipre e a Eslovénia, são 14 Estados membros representando 205 votos que se pronunciaram a favor de uma revisão sobre este ponto da reforma da OCM-Vinho de 2008. Atualmente, só faltam 40 votos para obter a maioria qualificada necessária para impôr à Comissão uma iniciativa neste sentido no âmbito da reforma da PAC. Entre os países com sensibilidade vitícola, o Presidente da AREV aguarda as respostas da Bélgica (12 votos), da Bulgária (10) e da Polónia (27).

Fonte: AREV

“Semana dos Produtores” | De 13 A 18 FEV. - ÉVORA

2012-02-13T14:33:00.000Z

A Rota dos Vinhos do Alentejo convida-o a visitar a “Semana dos Produtores”, de 13 a 18 de Fevereiro.

PRODUTOR: COTEIS – PROD. E COM. AGRO.-ALIMENTAR, LDA

CONCELHO: MOURA

VINHOS: MONTE DA PATA TINTO – Vinho Regional Alentejano
ANO: 2008

CASTAS: Aragonez, Alicante Bouschet e Touriga Naciona

PRODUTOR: COTEIS – PROD. E COM. AGRO.-ALIMENTAR, LDA

CONCELHO: MOURA

VINHOS: HERDADE DOS COTEIS TINTO Reserva – Vinho Regional Alentejano

ANO: 2009
CASTAS: Trincadeira e Touriga Nacional

PRODUTOR: FRANCISCO FERNANDES GARCIA, UNIP., LDA

CONCELHO: MOURA

VINHOS: CONVENTO DA TOMINA TINTO - DOC

ANO: 2009
CASTAS: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Alfrocheiro

PRODUTOR: SOC. AGRÍCOLA DE PIAS, LDA

CONCELHO: MOURA
VINHOS: ENCOSTAS DO ENXOÉ BRANCOColheita Seleccionada –Vinho Regional Alentejano

ANO: 2010

CASTAS: Roupeiro e Antão Vaz

PRODUTOR: SOC. AGRÍCOLA DE PIAS, LDA

CONCELHO: MOURA
VINHOS: ENCOSTAS DO ENXOÉ
TINTO: Reserva –Vinho Regional Alentejano

ANO: 2007

CASTAS: Regionais com predominância de Aragonez e Alicante Bouschet

PROVAS GRATUITAS!

HORÁRIOS DAS PROVAS:

2ª Feira – Das 14.00 às 19.00 horas
3ª a 6ª Feira – Das 11.00 às 19.00 horas
Sábados – Das 10.00 às 13.00 horas

LOCAL:

CVRA - Comissão Vitivinícola Regional Alentejana

(Depto. Marketing - Rota dos Vinhos do Alentejo)

Praça Joaquim António de Aguiar, 20-21

Apartado 2146 - 7001-901 Évora.

Tel: +351 266 746 498

Fax: +351 266 746 602

E-mail: rota@vinhosdoalentejo.pt

skype: t.chicau

http://www.vinhosdoalentejo.pt

DIVULGAÇÃO | 3:ª Conferência Enoturismo - 15 Fev. Lisboa

2012-02-13T13:56:00.000Z

Local:

Auditório Agostinho da Silva

Morada:

Campo Grande, 376

Código Postal:

1749 - 024

Cidade:

Lisboa

Fonte: Universidade Lusófona de Humanidade e Tecnologias

‘Pôpa VV tinto 2008’ eleito como um dos melhores do Douro em 2011

2012-02-13T13:52:00.001Z

‘Pôpa VV tinto 2008’ foi um dos vinhos do Douro que mais se destacou em 2011, quem o disse foi a Revista de Vinhos na gala de Prémios da passada sexta-feira, evento apelidado de ‘Óscares do Vinho’ em Portugal. Recorde-se que a Revista de Vinhos tinha provado e aprovado este DOC Douro, lançado em Dezembro passado, atribuindo-lhe 17,5 pontos.

Um vinho que reflecte um “novo” Douro – mais elegante e equilibrado – e cuja aceitação por parte do consumidor e da crítica está a sobressair: arrecadou medalha de ouro no ‘Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados 2011’ e de bronze no ‘International Wine Challenge 2011’ e no ‘Decanter World Wine Awards 2011’.

Estão de parabéns o produtor Stéphane Ferreira, CEO da Quinta do Pôpa, e o enólogo Luís Pato, responsável pela enologia da propriedade duriense situada nas encostas de Adorigo, concelho de Tabuaço, em pleno Alto Douro Vinhateiro.

Recorde-se que na origem do ‘Pôpa VV tinto 2008’ estão uvas provenientes de vinhas com idade superior a 60 anos, plantadas num local de excelência da região do Douro e classificadas com letra “A”. Criado a partir doblend de 21 castas tintas, pisadas a pé em lagar de granito e com estágio em barricas de carvalho francês durante seis meses e um ano em garrafa. No aroma revela-se bastante concentrado e com notas de frutos vermelhos. Na boca é um vinho encorpado e vinoso, com boa acidez e boa relação entre a fruta e a madeira; o final de boca é complexo e prolongado.

Com um PVP recomendado a rondar os € 22,00, o ‘Pôpa VV tinto 2008’ está disponível em restaurantes, garrafeiras, mercearias, lojas gourmet ou supermercados.

Fonte: Quinta do Pôpa

Prémios GRAMMY servem vinho exclusivamente com rolhas de cortiça

2012-02-13T12:37:00.003Z

Pelo segundo ano consecutivo, a rolha de cortiça foi a estrela da noite na cerimónia de entrega dos prémios GRAMMY Awards®.

Assegurando o seu compromisso com a sustentabilidade, a 54ª gala dos GRAMMY recebeu dois eventos onde se serviram vinhos vedados exclusivamente com rolha de cortiça natural e cujos vedantes foram reciclados.

Os vinhos vedados com cortiça foram servidos durante o jantar do MusiCares Person® of The Year (Personalidade do Ano), evento que este ano fez um tributo a Paul McCartney, e, também, durante a celebração oficial dos GRAMMY Celebration®.

Os eventos tiveram lugar no Centro STAPLES em Los Angeles, EUA, sendo que a entrega dos prémios foi transmitida na televisão CBS no passado Domingo, dia 12 Fevereiro, a partir das 20h00. A Recording Academy®, conhecida internacionalmente pelos GRAMMY Awards®, continua empenhada em reduzir o impacto ambiental da sua cerimónia anual, das transmissões televisas e dos eventos que decorrem na semana dos GRAMMY.

Os dois espaços estiveram equipados com recipientes para a reciclagem das rolhas, providenciados pelo ReCork - uma organização que recolhe as rolhas de cortiça para reciclagem e as entrega à Sole, uma empresa canadiana que produz sapatos e sandálias feitos de cortiça reciclada.

Peter Weber, director executivo do Cork Quality Council (Conselho para a Qualidade da Cortiça, nos EUA), afirmou que “é uma honra o facto da Recording Academy® ter escolhido a rolha de cortiça como elemento do seu programa de sustentabilidade”. “Assim a Academia junta-se a uma lista cada vez maior de organizações que reconhecem os benefícios ambientais da cortiça natural, e da qual fazem parte, entre outras, a Major League Baseball Association e a National Basketball Association”.

A Associação Portuguesa da Cortiça (Apcor) considera “esta iniciativa meritória, já que a cortiça é o produto mais natural e amigo do ambiente que é possível encontrar para vedar uma garrafa e que cumpre na íntegra os requisitos de sustentabilidade.”

Registe-se que a rolha de cortiça natural é um produto reutilizável, reciclável e sustentável, e o seu uso assegura a manutenção das florestas de sobro que, por sua vez, ajudam a fixar o dióxido de carbono e, logo, contribuem para o equilíbrio da natureza.

Esta iniciativa foi desenvolvida no âmbito do projecto de comunicação da Apcor denominado InterCork – Promoção Internacional da Cortiça –, em curso desde 2010, e que nos EUA assume o slogan de 100%Cork.

Fonte: aicep Portugal Global

Ministério da Agricultura vai disponibilizar três mil ha de terras a quem quiser produzir

2012-02-13T12:33:00.001Z

O Ministério da Agricultura vai disponibilizar «dentro de dois meses» perto de três mil hectares de terras a quem quiser produzir em regime de arrendamento.

A responsável pela pasta da agricultura espera «dentro de dois meses ter tudo pronto para colocar a leilão» estas terras propriedade do Ministério que dirige e que se encontram abandonadas.

Segundo explicou Assunção Cristas durante uma visita ao Vale da Vilariça, em Trás-os-Montes, trata-se de terras que «estão na alçada das direcções regionais de agricultura por todo o país» e que correspondem a cerca de «três mil hectares».

«Não é muito, mas é bastante para pudermos disponibilizar, nomeadamente para jovens agricultores», disse, explicando que é um primeiro passo no processo de revitalizar a agricultura e que está a «pedir que identifiquem em outros ministérios» outras terras que se encontrem abandonados para o mesmo fim.

O Estado «vai fazer arrendamentos a preços ajustados para que as pessoas também possam aceder», segundo a ministra que entendeu que, na conjuntura actual, o arrendamento é mais fácil que a venda.

Por outro lado, o Ministério da Agricultura está a finalizar o projecto lei para a criação de uma bolsa de terras que espera entregar dentro de «um mês, um mês e meio» no parlamento para ser discutido com os restantes projectos apresentados na Assembleia da República com o mesmo propósito.

«Queremos criar assim uma plataforma que permita a qualquer pessoa que queira dedicar-se à agricultura consultar um site na Internet e ver pelas regiões do país, nas diferentes localizações, que terras é que há, que características é que têm, no fundo terem informação que seja fácil para quem quiser investir e dedicar-se à agricultura», afirmou.

Fonte: Lusa

Sociedade Civil sobre "Seca/desertificação-Chuva precisa-se!"

2012-02-13T12:32:00.000Z

O Programa Sociedade Civil da RTP2, esta segunda-feira, dia 13 de Fevereiro, sobre o tema “Seca/desertificação – Chuva precisa-se!”, entre as 14:00 e as 15:30 horas

Só se chover durante o mês de Fevereiro é que há hipótese de afastar um cenário de seca extrema. Nos últimos dois meses a precipitação foi inferior ao normal em 85 por cento.

A situação já levou a que fossem tomadas algumas medidas, como é caso do Instituto da Água estar a monitorizar as regiões de Bragança e Alentejo, para se necessário transferir água de outras barragens.

Quem está preocupado são os agricultores que já avisaram que se não chover em Fevereiro, nem prado, nem centeio" e os prejuízos serão incalculáveis.

Assistiremos no Sociedade Civil a um debate sólido sobre um líquido que escasseia, estando a CONFAGRI representada pela Eng.ª Maria Antónia Figueiredo.

O programa Sociedade Civil é conduzido e apresentado pela jornalista Fernanda Freitas e emite em directo. Conheça e participe através do bloghttp://sociedade-civil.blogspot.com, ou enviando uma mensagem para sociedade-civil@rtp.pt.

Fonte: CONFAGRI

Adega Cooperativa de Cantanhede distinguida como uma das melhores do ano

2012-02-13T12:28:00.002Z

A Adega Cooperativa de Cantanhede foi distinguida pela Revista de Vinhos como "Cooperativa do Ano".

Uma distinção, que segundo fonte da Cooperativa de Cantanhede, vem dar um novo alento, um conforto pelo dever cumprido, um reconhecimento pelo empenho de todos nas funções a cumprir, mas também uma responsabilidade acrescida num ano em que «vamos todos enfrentar múltiplos desafios».

A praça de touros do Campo Pequeno, em Lisboa, foi o palco para mais uma grande cerimónia do vinho português, onde decorreu mais uma gala dos prémios da Revista de Vinhos, com quase 900 pessoas a aplaudirem quem mais se destacou em 2011.

O ano passado foi um ano prolífico para o mundo do vinho português, onde ao longo do qual muitas pessoas, instituições e vinhos se destacaram, com alguns a apresentar um desempenho de excepção. E foi precisamente nessa procura de excelência que a Cooperativa de Cantanhede foi reconhecida como uma das “Melhores do Ano”.

Fonte: Cooperativa de Cantanhede

Rota dos Vinhos Verdes dá formação aos produtores sobre licenciamento da acividade enoturística

2012-02-13T11:45:00.004Z

Lei que regulamenta o exercício da acividade industrial das adegas, novo regime jurídico dos empreendimentos turísticos, declaração de interesse para o turismo, necessidade de Registo como Agentes de Animação Turística, licenciamento e procedimentos.

Os temas vão estar em debate, dia 15 de fevereiro (quarta-feira), entre as 9h00 e as 13h30, no Palacete Villa Moraes, em Ponte de Lima, no âmbito de um workshop intitulado «Licenciamento das acividades de enoturismo – o caso particular das quintas e adegas». Cerca de 40 agentes económicos já confirmaram presença na iniciativa da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV).

Uma vez que os agentes económicos interessados em fazer parte da Rota dos Vinhos Verdes têm de estar licenciados para as atividades de enoturismo, a CVRVV vai promover um espaço de informação e sensibilização para as questões relacionadas com o enquadramento jurídico em vigor em Portugal.

A iniciativa levada a cabo pela CVRVV dá assim resposta aos pedidos de esclarecimento dos aderentes da Rota dos Vinhos Verdes, desconhecedores de alguns dos passos que têm de dar com vista à regularização da atividade enoturística.

Não por acaso, o workshop do dia 15 de fevereiro envolve não apenas o presidente da CVRVV, Manuel Pinheiro, e a responsável pela Rota dos Vinhos Verdes, Sofia Lobo, como também técnicos de instituições ligadas a todo o processo de licenciamento e fiscalização das infraestruturas e atividades das quintas e adegas da região, nomeadamente a Direção Regional de Agricultura do Norte, o Turismo de Portugal e as câmaras municipais.

“O enoturismo é uma atividade que ainda se está a desenvolver em Portugal, mas que pode tornar-se estratégica para os agentes económicos, já que representa uma outra forma de exportação, na qual os produtores dependem exclusivamente de si próprios”, sublinha o presidente da CVRVV, acrescentando: “Têm sido muitas as dúvidas postas à Rota dos Vinhos Verdes sobre o licenciamento da atividade em quintas e adegas, dado tratar-se da venda de um serviço e não de um produto, pelo que se decidiu promover um espaço de reflexão que se espera seja útil”.

Fonte: aicep Portugal Global

Os Melhores Vinhos de Portugal em 2011

2012-02-13T09:46:00.002Z

Muitos e bons vinhos foram lançados no mercado nacional entre Janeiro e Dezembro de 2011. O painel de provadores da Revista de Vinhos avaliou-os, muitos deles mais do que uma vez.

De um conjunto global superior a 150 vinhos, o painel de provadores da Revista de Vinhos escolheu, entre estes, os melhores entre os melhores. São assim trinta vinhos merecedores de um Prémio de Excelência.
Os restantes vinhos vão listados a seguir, separados por região e categoria. São 126 vinhos de muito elevada qualidade e que expressam exemplarmente o carácter da terra que os viu nascer.

PRÉMIOS DE EXCELÊNCIA
Murganheira Millésime Távora Varosa Espumante branco 2004
Vértice Douro Espumante Millésime 2007
Quinta do Crasto Maria Teresa Douro tinto 2009
Quinta da Gaivosa Douro tinto 2008
Duorum Vinhas Velhas Douro Reserva tinto 2009
Quinta do Vale Meão Douro tinto 2009
Poeira Douro tinto 2009
Quinta da Touriga-Chã Douro tinto 2008
Batuta Douro tinto 2009
La Rosa Douro Reserva tinto 2009
Passadouro Douro Reserva tinto 2009
Antónia Adelaide Ferreira Douro tinto 2008
Pintas Douro tinto 2009
Carrocel Dão tinto 2008
Paço dos Cunhas de Santar Vinha do Contador Dão branco 2010
Primus Dão branco 2010
Quinta das Bágeiras Bairrada Garrafeira branco 2009
Scala Coeli Reg. Alentejano tinto 2009
Cortes de Cima Reg. Alentejano Reserva tinto 2008
Esporão Private Selection Alentejo tinto 2008
Solar dos Lobos Reg. Alentejano Grande Escolha tinto 2009
Blog Reg. Alentejano tinto 2009
Mouchão Reg. Alentejano tinto 2006
Taylor’s Vargellas Vinha Velha Vinho do Porto Vintage 2009
Fonseca Vinho do Porto Vintage 2009
Quinta do Vesúvio Vinho do Porto Vintage 2009
Dow’s Quinta Senhora da Ribeira Vinho do Porto Vintage 2009
José Maria da Fonseca Setúbal Moscatel Roxo 20 Anos
Bacalhôa Moscatel de Setúbal Roxo 2000
Blandys Madeira Frasqueira Sercial 1966

Os melhores em cada região
ESPUMANTES
LUÍS PATO Vinha Formal Bairrada Espumante branco 2009
Quinta da Mata Fidalga Reserva Pessoal Espumante branco 2006
Murganheira Cuvée Reserva Especial Távora Varosa Espumante branco 1998
Murganheira Czar Távora-Varosa Espumante rosé 2005
Quinta dos Carvalhais Dão espumante Reserva rosé 2007

VINHO VERDE ALVARINHO
Muros de Melgaço Vinho Verde Alvarinho branco 2010
Soalheiro Primeiras Vinhas Vinho Verde Alvarinho branco 2010
Deu-la-Deu Estagiado Vinho Verde Alvarinho branco 2007
Soalheiro Vinho Verde Alvarinho Branco 2010
Portal do Fidalgo Vinho Verde Alvarinho Branco 2010
Quinta do Regueiro Vinho Verde Alvarinho Branco 2010
Castrus de Melgaço Vinho Verde Alvarinho branco 2010

VINHO VERDE
Quinta de San Joanne Reg. Minho Superior branco 2009
Quinta do Ameal Reg. Minho Loureiro Escolha branco 2009
Muros Antigos Vinho Verde Loureiro branco 2010
Quinta de San Joanne Reg. Minho Escolha branco 2009
Quinta do Ameal Vinho Verde Loureiro branco 2010
Follies Reg. Minho Alvarinho Loureiro branco 2010
Afros Vinho Verde Loureiro branco 2010

DOURO
Duas Quintas Douro Reserva tinto 2008
Quinta da Gaivosa Vinha de Lordelo Douro tinto 2009
Zom Colecção Douro tinto 2008
Churchill’s Estates Douro Grande Reserva tinto 2007
Conceito Douro branco 2010
Quinta dos Frades Vinhas Velhas Douro tinto 2009
Dona Berta Vinha Centenária Douro tinto 2008
Três Bagos Douro Grande Escolha tinto 2008
CV Douro tinto 2009
Quinta dos Murças Douro Reserva tinto 2008
Robustus Douro tinto 2007
Charme Douro tinto 2009
Quinta do Crasto Old Vines Reserva tinto 2009
Quinta do Infantado Douro Reserva tinto 2009
Quinta Nova Referência Douro Grande Reserva tinto 2008
Pôpa VV Douro tinto 2008
Quinta do Vallado Field Blend Douro Reserva tinto 2009
Aneto Douro Grande Reserva tinto 2009
Grandes Quintas Douro Reserva tinto 2009
Quinta da Romaneira Douro Reserva tinto 2008
Portal Douro Grande Reserva tinto 2007
Guru Douro branco 2010
Quinta da Manoella Vinhas Velhas Douro tinto 2009

TRÁS-OS-MONTES
Valle Pradinhos Reg. Transmontano tinto 2007
Quinta de Arcossó Trás-os-Montes Reserva branco 2009

DÃO
Ribeiro Santo Dão Grande Escolha tinto 2008
QUINTA DA PELLADA Dão tinto 2007
Vinha Paz Dão Reserva tinto 2008
Pedro & Inês Dão branco 2009
Pedra Cancela Dão Malvasia-Fina Encruzado branco 2010
Pedra Cancela Dão Touriga Nacional tinto 2009
Quinta de Pinhanços Altitude Dão tinto 2007
Pape Dão tinto 2008
Condessa de Santar Dão branco 2010
Quinta dos Carvalhais Dão Reserva tinto 2007
Munda Dão Touriga Nacional tinto 2008

BAIRRADA
Campolargo CC Bairrada tinto 2008
Campolargo Bairrada Bical branco 2009
Campolargo Bairrada branco 2010
Quinta das Bágeiras Bairrada Garrafeira tinto 2004
Quinta de Baixo Bairrada Grande Escolha tinto 2008
Quinta de Baixo Bairrada Private Collection tinto 2007
Quinta das Baceladas Bairrada tinto 2007

BEIRA INTERIOR
Quinta dos Termos “O pecado de Virgílio Loureiro”

BEIRAS
BTT Reg. Beiras tinto 2009

LISBOA
Syrah 24 Reg. Lisboa tinto 2007
Erva Pata Arruda tinto 2007
Quinta de Pancas Reg. Lisboa Touriga Nacional tinto 2008
Quinta de Pancas Reg. Lisboa Grande Escolha tinto 2008
Quinta do Boição Old Vineyards Bucelas Arinto Special Selection branco 2009
Fonte das Moças Reg. Lisboa Grande Escolha tinto 2007
Aurius Reg. Lisboa Touriga Nacional tinto 2007
Vale da Mata Reg. Lisboa Reserva tinto 2008

TEJO
Mythos Reg. Tejo tinto 2008
DifferentRed Reg. Tejo tinto 2008
Marquesa de Alorna Do Tejo branco 2009
Marquesa de Alorna Do Tejo tinto 2008
Tributo Reg. Tejo tinto 2009
Quinta do Alqueve Do Tejo Touriga Nacional-Syrah tinto 2008
Quinta de São João Do Tejo Syrah tinto 2008
Vale d'Algares Selection Reg. Tejo tinto 2008
Quinta da Lagoalva de Cima Reg. Tejo Grande Escolha Syrah tinto 2008

PENÍNSULA DE SETÚBAL
António Saramago Reg. Península de Setúbal reserva tinto 2008
Cova da Ursa Reg. Pen. de Setúbal Chardonnay branco 2009
Palácio da Bacalhôa Reg. Pen. de Setúbal tinto 2008
Berardo Reserva Particular Reg. Pen. de Setúbal tinto 2009

ALENTEJO
Altas Quintas Reserva-DO Reg. Alentejano tinto 2005
Herdade Grande Reg. Alentejano Reserva tinto 2008
Dúvida Reg. Alentejano tinto 2008
Herdade do Esporão TN Reg. Alentejano Touriga Nacional tinto 2008
J de José de Sousa Reg. Alentejano tinto 2009
Gloria Reynolds Reg. Alentejano tinto 2004
Júlio B. Bastos Reg. Alentejano Alicante Bouschet tinto 2007
Furtiva Lágrima Reg. Alentejano tinto 2008
Dorina Lindemann Limited Edition Reg. Alentejano Touriga Nacional e Touriga Franca tinto 2009
Pai Chão Reg. Alentejano Garrafeira tinto 2008
Pêra-Manca Alentejo branco 2009
Cortes de Cima Reg. Alentejano Touriga Nacional tinto 2007
“T” de Terrugem Reg. Alentejano tinto 2008
Herdade dos Grous Reg. Alentejano Reserva tinto 2009
Paulo Laureano Talhão 24 Vinea Julieta Alentejo tinto 2009

ALGARVE
Onda Nova Reg. Algarve Alicante Bouschet tinto 2009
Marquês dos Vales Grace Reg. Algarve Viognier branco 2010

VINHO DE MESA
Doda Vinho de Mesa tinto 2008
PL/LR Vinho de Mesa branco 2009
Quinta de Sant’Ana Vinho de Mesa Pinot Noir tinto 2009

VINHO DO PORTO
Fonseca Guimaraens Vinho do Porto Vintage 2001
Taylor’s Vinho do Porto Vintage 2009
Warre’s Vinho do Porto Vintage 2009
Quinta do Vale Meão Vinho do Porto Vintage 2008
Poças Vinho do Porto tawny 30 anos
Fonseca Guimaraens Vinho do Porto Vintage 2008
Taylor's Terra Feita Vinho do Porto Vintage 2008
Taylor’s Vargellas Vinho do Vinho do Porto Vintage 2001
Quinta da Romaneira Vinho do Porto Vintage 2008
Quinta do Vesúvio Vinho do Porto Vintage 2008

MOSCATEL DO DOURO
Secret Spot Moscatel do Douro
Adega de Favaios Moscatel do Douro 10 Anos

MOSCATEL DE SETÚBAL
Adega de Palmela Moscatel de Setúbal 2005
Bacalhôa Moscatel de Setúbal 2000
Casa Agrícola Horácio Simões Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos

MADEIRA
Barbeito Madeira Malvasia 20 Anos Lote 10292
Blandys Madeira Frasqueira Boal 1968

AGUARDENTES
Alvarinha Aguardente Vínica Velha de Vinho Verde
Ferreirinha Aguardente Vínica Velha de Vinho Verde
Aliança XO Aguardente Vínica Velha 40 anos
Quinta do Rol XO Lourinhã Aguardente Velha

Fonte: Revista de Vinhos

Estado da Virginia eleito um dos melhores destinos enoturisticos de 2012

2012-02-13T09:45:00.000Z

A revista Wine Enthusiast nomeou em 2012 o estado de Virgínia, nos EUA, como um dos 10 melhores destinos turísticos do mundo para apreciadores de vinhos. Os outros destinos são regiões na Itália, Nova Zelândia, Espanha, Hungria, Alemanha, França, Chile e duas áreas da Califórnia.

O governador do estado, Bob McDonnell, revela-se muito satisfeito com esta nomeação e afirmou: «Virgínia está em óptima companhia nesta lista dos 10 melhores destinos enoturísticos da revista Wine Enthusiast, e eu aplaudo as nossas adegas e produtores por esta conquista».

Na Virgínia, o mês do vinho é comemorado em Outubro, altura em que se organizam festivais de vinhos gratuitos ou a preços populares, degustações de vinhos, entre outras atracções. "Na região é possível desfrutar de música numa adega, chegar de caiaque até ela, provar vinhos locais no parque nacional, apreciar os vinhos da região no Marco Histórico Nacional ou andar de bicicleta de uma adega para outra", afirmou a presidente da Corporação de Turismo do Estado, Alisa Bailey.

Em 2011, as vendas dos vinhos da região atingiram um recorde, com mais de 462 mil garrafas vendidas, o que representa um aumento de 11% em relação ao ano anterior. Actualmente, Virgínia é a quinta maior produtora de vinho e a sétima maior produtora de uvas dos Estados Unidos.

Fonte: Maria João de Almeida

Parcerias são decisivas para empresas portuguesas na China

2012-02-13T09:40:00.003Z

A dimensão do mercado associada aos níveis de crescimento do mercado chinês levam as empresas portuguesas a deslocarem-se para o Oriente.

Ninguém fica indiferente a um mercado com mais de mil milhões de consumidores. Nem mesmo as empresas portuguesas, que poderiam ver na dimensão da China um elemento dissuasor na sua estratégia de expansão internacional.

Desde grandes companhias, como a Portugal Telecom (PT), a Cimpor ou a Corticeira Amorim, até estruturas de média dimensão como a Dão Sul, a Salsa Jeans ou a Fly London, Portugal está na China há vários anos. "É um mercado que está a crescer, tem dinheiro e poder de compra e, sobretudo, tem muita apetência pelo vinho, mesmo a nível de produção", explica Paulo Amorim, presidente da Dão Sul, presente no mercado chinês por via de uma ‘joint venture' com uma empresa local.

Paulo Amorim confirma que "as parcerias são a melhor forma para entrar naquele mercado". Apesar das inúmeras burocracias que tiveram de ultrapassar, Paulo Amorim estima que este ano as "vendas na China possam ultrapassar os dois milhões de euros". E, ainda que as exportações de vinhos sejam residuais, a taxa de crescimento das vendas antecipa boas perspectivas para os produtores portugueses. A maior empresa nacional do sector, a Sogrape, também tem uma posição na IW Hong Kong e abriu recentemente um escritório em Xangai.

Fonte: Económico / Por Hermínia Saraiva e Elisabete Felismino

Madeira entre os 30 vinhos nacionais distinguidos pela Revista de Vinhos

2012-02-13T09:25:00.002Z

A Revista de Vinhos distinguiu na sexta-feira à noite 30 vinhos portugueses com prémios de excelência, entre os quais se encontra o Blandys Madeira Frasqueira Sercial 1966. Numa cerimónia em Lisboa, onde foram ainda premiadas personalidades e instituições na área de vinhos e gastronomia que se diferenciaram em 2011.

Os vencedores foram anunciados no final de um jantar, a cargo do chefe português Vítor Sobral, e das chefes brasileiras Ana Luiza Trajano e Bella Mansano, que decorreu na praça de touros do Campo Pequeno, em Lisboa.

A Revista de Vinhos distinguiu os 127 Melhores Vinhos de Portugal, das várias regiões vinícolas do país (Espumantes, Vinhos Verdes, Douro e Trás-os-Montes, Dão, Bairrada e Regionais Beiras, Ribatejo, Estremadura, Península de Setúbal, Alentejo, Algarve, Madeira, Moscatel e Vinho do Porto) e atribuiu Prémios de Excelência a outros 30, considerados “excecionais, os melhores entre os melhores de todas as regiões”.

Além dos vinhos, foram ainda distinguidas personalidades, empresas e instituições ligadas à área de vinhos e gastronomia que mais se distinguiram no ano anterior.

O prémio Empresa 2011 foi atribuído à Duorum vinhos, do Douro, e a distinção Adega Cooperativa 2011 foi para a Adega Cooperativa de Cantanhede, na Bairrada.

Álvaro de Castro, do Dão, foi considerado o Produtor 2011 e o prémio de Viticultura 2011 doi entregue à Symington Family Estates, do Vinho do Porto e Douro.

Entre os outros distinguidos estão as Caves Sandeman, de Vila Nova de Gaia, com o prémio Enoturismo, e Ricardo Morais do restaurante Bocca, em Lisboa, como Escanção do ano.

A seleção e atribuição dos prémios, que foram entregues pelo 15.º ano consecutivo, são da responsabilidade da redação da revista e é “baseada em critérios editoriais”.

A lista dos premiados e os argumentos que justificaram as distinções são o tema de capa da edição de fevereiro da Revista de Vinhos, nas bancas a partir de segunda-feira.

Este foi o 15.º ano consecutivo que a Revista de Vinhos atribuiu os prémios.

O Prémio de Gastronomia, atribuído ao chefe Rui Paula, dos restaurantes DOC, no Douro, e DOP, no Porto, foi este ano batizado de David Lopes Ramos.

A Revista de Vinhos decidiu homenagear desta forma o jornalista, falecido em abril.

David Lopes Ramos era um dos mais respeitados críticos de gastronomia e vinhos em Portugal. Fundador do jornal Público, onde se manteve até se reformar poucos meses antes de morrer, o jornalista foi colaborador da Revista de Vinhos e autor de vários trabalhos sobre a gastronomia portuguesa.

Fonte: Jornal da Madeira

Região produz vinhos comemorativos a navios Sagres e Creoula

2012-02-10T16:19:00.002Z

Os produtores vinícolas da região de Setúbal, Malo Tojo, Sivipa e José Maria da Fonseca vão lançar edições comemorativas dos aniversários dos emblemáticos navios Creoula e Sagres, graças a um desafio feito pela Marinha Portuguesa. “O convite foi feito na sequência de uma ligação de longa data que existe entre as duas identidades, e foi rapidamente aceite pelos produtores de vinho” afirmou Henrique Soares, presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.

Cornélio Silva, comandante da embarcação Creoula refere que “a marinha gosta de estar associada aos produtos portugueses e por isso fica muito feliz que o projeto com os produtores de vinho de Setúbal tenha ido avante”. Na mesma perspectiva de parceria entre a marinha e a vitivinicultura, o comandante do Navio Escola Sagres, Sardinha Monteiro, afirma ser necessário “divulgar os produtos portugueses servindo os vinhos a chefes de estado e monarcas dos portos de todo o mundo,” e conclui que “promover o que se faz em Portugal é a melhor forma de impulsionar o país ”.

Henrique Soares afirma que “as produtoras de vinho José Maria da Fonseca, Sivipa e Malo Tojo aceitaram prontamente este desafio e ficaram cada uma responsável por criar um tipo de vinho com o nome de cada navio”. Malo Tojo elaborou um tinto corrente e reserva, enquanto a Sivipa produziu um moscatel Roxo.

Já José Maria da Fonseca ficou responsável pela produção dos vinhos brancos. “Estes produtos só poderão ser adquiridos nas lojas das companhias ou durante a regata dos navios no stand da Comissão Vitivinícola Regional da Península deSetúbal” explica o presidente da Comissão Vitivinícola Regional da Península de Setúbal.

Fonte: Setúbal na Rede | Por Neuza Campina Padrão

DIVULGAÇÃO | Apresentação do Portal da Rota da Bairrada

2012-02-10T16:05:00.001Z

Participação na GIFMS – "Guangzhou International Food & Drink Mega Show" - INSCRIÇÕES ATÉ 1 MARÇO

2012-02-10T14:17:00.001Z

Dada a grande procura que o mercado de Macau e China tem tido por parte dos empresários portugueses no sector agro-alimentar e vinhos, o escritório da AICEP em Macau, em colaboração com o IPIM – Instituto de Promoção do Comércio e Investimento de Macau e com o CCPIT Guangzhou, Cantão (China Council for the Promotion of International Trade Guangzhou Committee), proporciona a participação de empresas portuguesas e/ou seus agentes no mercado (China, HK e Macau) na principal feira do sector em Guangzhou, Cantão, a GIFMS – Guangzhou International Food & Drink, Hotel, Foodservice & Restaurant Equipment, Supplies & Service Mega Show.

A participação portuguesa estará inserida no Pavilhão de Macau com o destaque “Produtos de Portugal”, e engloba agentes de Macau também a representar os produtos portugueses.

As empresas terão direito a um stand de 9m2 com equipamento básico pelo valor simbólico de MOP2.000 (aprox. 200 euros).

A deslocação, estada e transporte de material é por conta de cada empresa.

É uma excelente oportunidade para conhecer o mercado e fazer contactos na província de Cantão, uma das mais ricas da China e com maior grau de abertura ao exterior.

- Informação Adicional sobre a Feira

- Ficha de Inscrição

- Nota de Divulgação

Alerta-se para o facto de os lugares serem limitados, sendo conveniente proceder quanto antes ao seu registo - anexo1 (inscrições e pagamento devem ser efectivados até à data limite de 01 de Março de 2012).

Para esclarecimentos adicionais, contacte o seu gestor AICEP e/ou aicep.macau@portugalglobal.pt .

Fonte: aicep Portugal Global

Guimarães também vai ser uma capital mundial do vinho

2012-02-10T12:52:00.004Z

A Capital Europeia da Cultura 2012 foi a cidade eleita para receber a 19.ª edição do Concurso Mundial de Bruxelas: de 4 a 6 de Maio, Guimarães receberá centenas de produtores, críticos e, claro, apreciadores de vinho de todo o mundo.

"É com enorme entusiasmo que o concurso vem a Guimarães, região considerada o berço de Portugal e coração do Vinho Verde, neste ano especial em que é Capital Europeia da Cultura", considerou o director do Concours Mondial de Bruxelles (CMB), Thomas Costenoble.

O evento, internacionalizado desde 2006, deverá atrair à cidade centenas de produtores vitivinícolas de cerca de 40 nacionalidades. A concurso, estarão mais de 7400 vinhos a lutarem por uma medalha (prata, ouro e grande medalha de ouro) e pelo título de melhor na sua categoria.

Em destaque estará o vinho verde até porque, segundo Costenoble, a vinda do concurso a Guimarães "é um momento único, que vai permitir aos júris do CMB descobrirem ainda melhor a diversidade cultural, gastronómica e enológica da região", particularmente o vinho verde, descrito pelo responsável como um vinho moderno: "acredito que graças à sua frescura, vivacidade e baixo teor alcoólico, o vinho verde representa aquilo que o consumidor de qualquer canto do mundo cada vez mais procura num vinho".

Na última edição do CMB, realizada no Luxemburgo, Portugal participou com cerca de 650 amostras e ganhou 235 medalhas.

Fonte: Fugas Vinho - Jornal Público / Por Carla B. Ribeiro

DFJ Vinhos recebe 149 prémios em 2011

2012-02-10T09:19:00.001Z

A DFJ Vinhos recebeu em 2011 149 prémios, entre medalhas e títulos de “best buys”.

No palmarés do produto nacional de vinhos destacam-se 7 medalhas de ouro, 45 medalhas de prata, e 26 “best buys”.

Da Wine Enthusiast, a DFJ recebeu o estatuto de “29º melhor vinho à venda nos USA”, com o ESCADA DOURO tinto 2007.

A revista norte-americana atribuiu ainda o título de “9º melhor best buy do ano” nos USA, com o GRAND’ARTE Alvarinho 2010 (preço inferior a $US 15 na prateleira).

Fonte: Hipersuper

Acordo sobre novas normas para “vinho bioológico”

2012-02-10T09:13:00.000Z

O Comité Permanente da Agricultura Biológica (SCOF) concordou com as novas normas europeias sobre “vinho biológico”, a ser publicado no Jornal Oficial nas próximas semanas. Com esta nova legislação, que será aplicável a partir da vindima de 2012, os produtores de vinho biológico poderão utilizar a denominação “vinho biológico” nos seus rótulos. Estes rótulos devem também mostrar o logótipo biológico da UE e o número do código do organismo de certificação e também deve atender outras normas relativas à rotulagem dos vinhos.

Apesar de já existirem regras sobre o “vinho feito de uvas biológicas”, estes não cumpriam as práticas enológicas, ou seja, todo o processo desde da uva ao vinho. O vinho é o único sector que continua a não cumprir totalmente as regras da EU em matéria de agricultura ecológica, em conformidade com o Regulamento (CE) n º 834/2007.

Após a votação do Comité Permanente da Agricultura Ecológica, Dacian Ciolos, Comissário da Agricultura e Desenvolvimento Rural da UE, congratulou-se com o acordo, referindo que “era importante estabelecer regras harmonizadas que garantam uma oferta mais clara aos consumidores, que demonstram cada vez mais interesse nos produtos biológicos”. O responsável pela pasta europeia da agricultura afirmou ainda que é importante “estabelecer padrões que distinguem claramente o vinho biológico convencional, como acontece com outros produtos biológicos. Desta forma, os consumidores podem ter certeza de que qualquer “vinho biológico” foi produzido de acordo com padrões de produção rigorosos”.

As novas regras têm a vantagem de proporcionar maior transparência e facilitar o reconhecimento pelos consumidores. Não só ajudarão a facilitar o mercado interno, mas também a fortalecer a posição internacional do vinho biológico da UE, já que muitos países produtores de vinho (EUA, Chile, Austrália ou África do Sul) definiram normas para o vinho biológico. Com esta legislação, a agricultura ecológica da União Europeia está agora completa e abrange todos os produtos agrícolas.

O novo regulamento estabelece um subconjunto de práticas e substâncias enológicas (vinificação) para os vinhos biológicos definidos no Regulamento (CE) n º 606/2009 sobre a Organização Comum do Mercado (OCM) do vinho.

Para além deste conjunto de condições também se aplicam as regras gerais sobre a vinificação definidas no regulamento sobre a OCM do vinho. Além destas práticas de vinificação, o “vinho biológico” deve produzir-se naturalmente a partir de uvas biológicas definidas no Regulamento (CE) n º 834/2007.

Fonte: Hipersuper

Colóquio “A SUSTENTABILIDADE DO SECTOR VITIVINÍCOLA: QUE DESAFIOS?”

2012-02-10T09:05:00.002Z

Realizou-se em Lisboa, no dia 2 de Fevereiro, o Colóquio “ A Sustentabilidade do Sector Vitivinícola: Que desafios? “, organizado pelo Instituto da Vinha e do Vinho e pela Comissão Nacional da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (CNOIV).

Descrição	Documento

A Pegada de Carbono do Vinho Alentejano: Exemplo de valorização da sustentabilidade Bruno Ricardo Caldeira / Consulai	[PDF]

Alergénios - Normas Comunitárias e Implicações na Rotulagem Anabela Alves / IVV, IP	[PDF]

Protocolos e Ferramentas para o Cálculo do Balanço do Carbono Fernando Alves / ADVID	[PDF]

Biodiversidade funcional nas vinhas da Região Demarcada do Douro Cristina Carlos / ADVID	[PDF]

Ponto de situação do "Wine in Moderation" George Sandeman / ACIBEV	[PDF]

Fonte: IVV, I.P.

Municípios criam rede nacional de rotas de vinhos

2012-02-09T16:53:00.004Z

Autarquias produtoras de vinho querem aumentar a competitividade do enoturismo português, promovendo em conjunto no exterior as 14 rotas regionais existentes no País.

Reunida hoje em Alenquer, a Associação de Municípios Produtores de Vinho (AMPV) decidiu criar o Clube Rotas de Vinho para haver em Portugal “um turismo de vinho de qualidade, organizado, integrado e coordenado”, já que “só através deste modelo se poderá eficazmente aumentar a competitividade a partir da soma dos valores diferenciais de cada uma das rotas do vinho, que irão compor este Clube”.

O plano passa por promover o produto turístico "Rotas do Vinho de Portugal", que poderá vir a juntar as actuais 14 rotas do vinho – Alvarinho, Cister, do Porto, Trás-os-Montes, Verdes, Bairrada, Dão, Lisboa, Bucelas, Carcavelos e Colares, Tejo, Setúbal, Alentejo, Algarve e Açores –, embora neste momento só nove delas estejam a operar em pleno.

De acordo com o documento distribuído na reunião, a que o Negócios teve acesso, o “clube” irá organizar toda a oferta existente de enoturismo nas suas várias vertentes (hotéis, restaurantes, vinícolas, Agências de Viagens, bares de vinho, entre outros) e “incentivar o trabalho em parceria entre o sector público e privado para garantir aos turistas um serviço de qualidade, para tornar as rotas mais competitivas e assim poderem alcançar uma maior quota de mercado”.

Dirigido tanto a consumidores ocasionais, interessados e profissionais, o plano da AMPV prevê que o processo de adesão das diferentes rotas regionais ao Clube Rotas de Vinho decorra durante o segundo semestre de 2012.

Segundo os dados gerais do Turismo de Portugal, publicado em 2006, a procura primária na Europa pelo enoturismo era de 600 mil viagens internacionais por ano, o que correspondi a 0,25% das viagens de lazer realizadas para europeu. A previsão de crescimento anual apontava então para valores entre os 7% e os 12%.

Na mesma apresentação são apontadas vantagens para os territórios deste modelo integrado para a promoção das rotas: promove o desenvolvimento turístico sustentável, dinamiza as economias locais, promove a inversão da sazonalidade do turismo, melhora o índice de satisfação pela qualidade dos serviços oferecidos; oferece um produto de maior qualidade e mais competitivo. atrai investimentos para os territórios, promove novos oportunidades de negócio e promove a fixação da população no território.

Além do Clube Rota dos Vinhos, outra acção estratégica que saiu da reunião desta manhã dos autarcas foi a de operar um modelo de certificação de cada uma das rotas, sendo proposta a adesão a um “manual de boas práticas”.

Fonte: Negócios Online / Por António Larguesa

DIVULGAÇÃO | 3ª Edição do infowine.forum

2012-02-09T16:07:00.002Z

A 30 e 31 de maio de 2012, a VINIDEAs volta a organizar a 3ª edição do infowine.forum.

A duas primeiras edições, respetivamente em 2008 e 2010, foram realizadas em Vila Real, no Teatro Municipal, afirmando este evento como um dos mais importantes realizados para o setor vitivinícola em território nacional. Estes encontros têm reunido com grande sucesso 400 a 500 pessoas, de instituições científicas, empresas, produtores e outros membros da fileira vitivinícola de diversos países, permitindo o contacto com os melhores protagonistas a nível nacional e internacional do setor e conhecer e discutir os últimos avanços na área da vinha e do vinho. Tem contado com o apoio de muitas instituições e empresas, contribuindo para dar dinamismo ao setor num processo de parceria responsável e profícua.

O infowine.forum tem como objetivo valorizar a investigação, pública e privada, salientando a sua função geradora de inovação e abertura ao serviço do setor vitivinícola. Para tal conta com a presença de diversos “experts” de renome mundial nas várias áreas do setor vitivinícola. Congresso de caráter técnico-científico aberto ao público mediante inscrição proporciona ao setor empresarial um contacto com os profissionais da fileira e possibilita a apresentação e valorização do trabalho realizado na área da Investigação e Desenvolvimento.

Assim, o infowine.forum será palco para apresentação oral e visual de trabalhos de investigação, enquadrados nas temáticas do evento, realizados nos últimos dois anos.

O período de receção de abstracts decorre até ao próximo dia 1 de abril. Todos os interessados deverão efetuar o seu registo até ao dia 15 de março, através do e-mail vinideas@vinideas.pt.

Para mais informações consultar o documento em PDF .

National Geographic promove Douro

2012-02-09T15:21:00.002Z

A National Geographic Society associou-se à região do Douro e, em conjunto, criaram um website interactivo e um mapa impresso (www.discoverdourovalley.com) para "abrir" o Douro ao mundo e torná-lo num destino turístico de excelência.

O projecto Geoturismo - Vale do Douro MapGuide, apresentado ontem em Alijó, pretende divulgar o património, cultura, história e pontos turísticos da região duriense, contribuindo, assim, para o desenvolvimento da sua economia através de um turismo sustentável.

Os habitantes, organizações comunitárias, empresas locais e agentes de turismo poderão inscrever no website, de forma gratuita até 5 de Maio, pontos de interesses a visitar no Douro como quintas, adegas, museus, trilhos pedestres e unidades de alojamento. Posteriormente, os redactores do website analisarão as propostas e se forem distintivas e exclusivas do Douro serão integradas no portal electrónico.

O gestor de programação para Turismo Sustentável da National Geographic Society, Jim Dion, salientou que o website pretende atrair visitantes, maximizar a sua experiência, preservar a bacia do Douro e melhorar as ofertas existentes na região. Assim, a "missão" da National Geographic é convencer as pessoas a viajar pelo mundo e, neste caso concreto, a visitar o Douro. No website, explicou, vão constar micros, pequenas e médias empresas existentes na região, pelo que o propósito é mostrar aos visitantes a "autenticidade" do Douro.

Por seu lado, o chefe da Estrutura de Missão do Douro, Ricardo Magalhães, um dos parceiros no projecto, frisou que a região tem de figurar nos destinos mundiais de excelência. E o website, segundo o responsável, irá agregar o Douro numa rede mundial e tornar os cidadãos activos e "parte" do processo de divulgação. "Temos de dar a conhecer o desconhecido, o autêntico e o que de melhor se faz no Douro ", afiançou Ricardo Magalhães.

Fonte: LUSA

Salão Internacional de Vinhos Vievinum 2012

2012-02-09T14:18:00.004Z

Vai realizar-se em Viena, Áustria, no palácio imperial do Hofburg, de 2 a 4 de Junho de 2012 o Salão Internacional de Vinhos Vievinum 2012.

Trata-se dum evento bienal que pretende apresentar à imprensa internacional, HORECA e ao publico especializado e interessado não só do país, como também dos países vizinhos, as últimas novidades e o que há de melhor no âmbito dos vinhos nacionais e estrangeiros.

A próxima edição será pela primeira vez aberta também a especialidades alimentares e produtos Gourmet: azeite, vinagre, pâtés, doces, queijos e charcutaria, mel, bem como ao Turismo (Enoturismo e não só), tendo em vista que todos estes sectores se complementam no âmbito alargado do bem estar e “Life Style” – o segmento de visitantes para o qual este evento se pretende direccionar.

A entidade organizadora, MAC Hoffmann, conta com o apoio da AICEP em Viena, pois quer dar enfoque especial aos vinhos e especialidades alimentares de Portugal, o que mereceu o apoio das diversas associações/clubes de Sommeliers e outras organizações do sector gastronómico, que consideram que Portugal tem estado sub representado no mercado austríaco, onde ocupa a 10ª. posição como país fornecedor de vinhos (já foi ultrapassado pelo Chile, que tem organizado e participado em inúmeras promoções na Áustria, está presente em todas as prateleiras e na restauração).

Com o intuito de realçar a qualidade reconhecida internacionalmente dos Vinhos de Portugal e da sua gastronomia, a MAC Hoffmann preparou um pacote com condições beneficiadas para a participação de empresas portuguesas do ramo de vinhos, Gourmet e turismo, do qual se ressalta:

· Development of the Portugal presence on the VieVinum website.

· Integration in official PR work (a dedicated press release)

· Support organizing workshops for a general or specialist audience (e.g. as part of a sommelier programme) during VieVinum.

· Integration of Portuguese vintners in the Impulse programme with the food industry and wine merchants.

· Sommelier tour through VieVinum with an emphasis on Portugal.

· Contingent of complimentary tickets for aicep Portugal Global Guests.

As empresas nacionais interessadas em participar na VieVinum 2012 poderão contar com o total apoio do escritório da AICEP em Viena, a quem deverão comunicar por e-mail a sua intenção e o número de mesas pretendidas, até 10 de Fevereiro de 2012, para: i.douglas@portugalglobal.at .

Para facilitar a decisão, a TAP Air Portugal tem 4 voos semanais non stop entre Lisboa e Viena, que têm sido uma alavanca muito especial do turismo nos dois sentidos e que aconselhamos reservar atempadamente, pois os aviões estão sempre cheios!

Informação detalhada

Mais informações em: http://www.vievinum.at/

Fonte: aicep Portugal Global

Herdade das Servas renova com The Yeatman e promove jantar vínico com topos de gama

2012-02-09T14:13:00.001Z

De 16 a 19 de Fevereiro, o produtor alentejano vai estar na Essência do Vinho

Para assinalar o seu 13.º aniversário e a renovação da parceria vínica com o The Yeatman Hotel & Wine SPA, a Herdade das Servas – projecto da família Serrano Mira, uma das mais antigas na produção de vinho alentejano (em Estremoz) – vai promover um jantar vínico na quinta-feira, dia 16 de Fevereiro, às 20h00, com quatro referências topo de gama.

‘Herdade das Servas branco 2010’, ‘Herdade das Servas tinto 2009’, ‘Herdade das Servas Touriga Nacional tinto 2008’ e ‘Herdade das Servas Reserva tinto 2008’ são os néctares que o chef Ricardo Costa, recentemente premiado com uma estrela Michelin, vai casar com pratos desenhados especialmente para o efeito. Uma combinação a não perder!

Para além da presença em Gaia, a Herdade das Servas ruma também ao Porto para participar na Essência do Vinho, que se realiza entre 16 e 19 de Fevereiro. Este ano o produtor de Estremoz desce ao piso 0 e instala-se na mesa/stand número 50 para dar a conhecer e a provar toda a sua gama de vinhos: ‘Vinha das Servas’ (para o dia-a-dia), ‘Monte das Servas’ (para o dia-a-dia de um consumidor mais exigente) e ‘Herdade das Servas’ (topo de gama; para momentos de consumo especiais).

Fonte: Herdade das Servas

Acordo sobre novas normas para “vinho ecológico”

2012-02-09T14:11:00.001Z

O Comité Permanente da Agricultura Biológica (SCOF) aprovou as novas normas que regem o "vinho ecológico". Aplicável a partir da vindima de 2012, os produtores de vinho ecológico passam a poder utilizar a denominação "vinho ecológico" nos seus rótulos.

O Comité Permanente da Agricultura Biológica (SCOF) concordou com as novas normas europeias sobre "vinho ecológico", a ser publicado no Jornal Oficial nas próximas semanas. Com esta nova legislação, que será aplicável a partir da vindima de 2012, os produtores de vinho ecológico poderão utilizar a denominação "vinho ecológico" nos seus rótulos. Estes rótulos devem também mostrar o logótipo ecológico da UE e o número do código do organismo de certificação e também deve atender outras normas relativas à rotulagem dos vinhos.

Apesar de já existirem regras sobre o "vinho feito de uvas ecológicas", estes não cumpriam as práticas enológicas, ou seja, todo o processo desde da uva ao vinho. O vinho é o único sector que continua a não cumprir totalmente as regras da EU em matéria de agricultura ecológica, em conformidade com o Regulamento (CE) n º 834/2007.

Após a votação do Comité Permanente da Agricultura Ecológica, Dacian Ciolos, Comissário da Agricultura e Desenvolvimento Rural da UE, congratulou-se com o acordo, referindo que "era importante estabelecer regras harmonizadas que garantam uma oferta mais clara aos consumidores, que demonstram cada vez mais interesse nos produtos ecológicos". O responsável pela pasta europeia da agricultura afirmou ainda que é importante "estabelecer padrões que distinguem claramente o vinho ecológico convencional, como acontece com outros produtos ecológicos. Desta forma, os consumidores podem ter certeza de que qualquer "vinho ecológico" foi produzido de acordo com padrões de produção rigorosos".

As novas regras têm a vantagem de proporcionar maior transparência e facilitar o reconhecimento pelos consumidores. Não só ajudarão a facilitar o mercado interno, mas também a fortalecer a posição internacional do vinho ecológico da UE, já que muitos países produtores de vinho (EUA, Chile, Austrália ou África do Sul) definiram normas para o vinho ecológico. Com esta legislação, a agricultura ecológica da União Europeia está agora completa e abrange todos os produtos agrícolas.

O novo regulamento estabelece um subconjunto de práticas e substâncias enológicas (vinificação) para os vinhos ecológicos definidos no Regulamento (CE) n º 606/2009 sobre a Organização Comum do Mercado (OCM) do vinho.

Para além deste conjunto de condições também se aplicam as regras gerais sobre a vinificação definidas no regulamento sobre a OCM do vinho. Além destas práticas de vinificação, o "vinho ecológico" deve produzir-se naturalmente a partir de uvas ecológicas definidas no Regulamento (CE) n º 834/2007.

Fonte: Hipersuper / Por Victor Jorge

Governo anuncia novos seguros para viticultores

2012-02-09T11:07:00.001Z

Os viticultores vão poder contratar seguros alternativos ao Sistema Integrado de Protecção contra as Aleatoriedades Climáticas, financiados integralmente por fundos comunitários, que garantem uma cobertura mais flexível e abrangente e pagamento mais rápido.

Este mecanismo de apoio, que funciona como alternativa ao Sistema Integrado de Protecção contra as Aleatoriedades Climáticas (SIPAC), terá uma dotação de dez milhões de euros «permitindo maiores níveis de apoio aos agricultores e, ao mesmo tempo, gerar importantes poupanças ao Orçamento do Estado», anunciou o Ministério da Agricultura.

O ministério salienta, num comunicado, que as principais vantagens do novo seguro são a contratualização ajustada às necessidades de cada agricultor, maior nível de apoio em relação ao SIPAC, com bonificação de 50 a 80 por cento do valor do prémio, maior celeridade no pagamento às seguradoras e redução de encargos para o Estado, já que a medida é totalmente financiada pela União Europeia.

Segundo o mesmo comunicado, esta poupança «permite estancar o crescimento da dívida dos seguros de colheita às seguradoras que, em 2012, pode chegar a mais de 60 milhões de euros como consequência dos compromissos do passado».

O sector das frutas e hortícolas deverá ser o próximo a beneficiar deste mecanismo de apoio, previsto na organização comum dos mercados agrícolas, adianta o Ministério.

Fonte: Lusa

Minho recebe a elite vinícola

2012-02-09T10:18:00.001Z

Três fervorosos dias no Pavilhão Multiusos de Guimarães, com a nata vinícola reunida, num concurso mundialmente famoso, momento único de projecção da gastronomia e do turismo minhoto.

Em prova vão estar representados 49 países, mais de sete mil vinhos, que vão ser avaliados por 300 provadores e juízes de 40 nacionalidades.

Os melhores vinhos do mundo vão disputar as medalhas de prata, ouro e o troféu "melhor vinho" na sua categoria, e refira-se que no ano passado, no Luxemburgo, Portugal ganhou o palmarés da diversidade, com mais de 33 castas apresentadas, acumulando ainda 235 medalhas, o que ilustra a alta qualidade apresentada.

As inscrições terminam a 23 de Março. O concurso realiza-se de 4 a 6 de Maio.

Fonte: Correio do Vinho

Guimarães vai acolher o Concours Mondial de Bruxelles no próximo mês de maio. Trata-se da 19.ª edição de um dos maiores e mais prestigiados eventos vinícolas do mundo, que a cidade-berço recebe no ano da Capital Europeia da Cultura.

2012-02-09T10:13:00.003Z

Guimarães vai acolher o Concours Mondial de Bruxelles no próximo mês de maio. Trata-se da 19.ª edição de um dos maiores e mais prestigiados eventos vinícolas do mundo, que a cidade-berço recebe no ano da Capital Europeia da Cultura.

Fonte: Diário do Minho

Diálogo distinguido como vinho tinto do ano na Alemana

2012-02-09T10:09:00.001Z

O Diálogo, Fabelhaft (fabuloso) no mercado alemão, foi distinguido pela segunda vez como o Melhor Vinho Tinto do Ano segundo a lista dos 100 Melhores Vinhos elaborada pela Wein Wirtschaft, publicada há mais de vinte anos e considerada uma das revistas mais influentes e importantes da sua área no mercado germânico.

A revista salienta o trabalho realizado na Casa Niepoort, produtora nacional de vinhos da região do Douro, considerando inclusivamente uma das mais fortes produtoras de vinho tinto da actualidade. A WineSpectator comparou há meses o papel da Casa Niepoort com a do Champagne Krug: «pequena, mas perfeitamente formada, de uma qualidade que poucos produtores demonstram.»

O vinho distinguido pela Wein Wirtschaft foi o Fabelhaft 2009 (Diálogo no mercado nacional), que é uma presença assídua nas cartas dos melhores restaurantes alemães e, adianta a revista, sempre que aparece no mercado, é rapidamente adquirido, sendo o consumidor de perfil exigente.

Como curiosidade, refira-se que os produtores Verena Niepoort e Dirk Niepoort insistiram em desenhar um rótulo original e distinto para cada mercado, recorrendo a um artista local para ilustrar uma história adequada aos valores e sensibilidade de cada país e a sua relação com o vinho. «Diálogo», «Conversa», «Allez Santé», «Drink Me», «Alonso Quijano» e «Fabelhaft» são apenas alguns dos nomes que os vinhos assumem atendendo à realidade dos mercados a que se destinam, respectivamente Portugal, Brasil, Bélgica, Inglaterra, Espanha e Alemanha.

Fonte: Diário Digital

DIVULGAÇÃO | Workshop de Vinhos - A Copo (Gratutito)

2012-02-08T15:21:00.001Z

Invista no seu negócio com vinho A copo. Os seus clientes agradecem.

O vinho a copo é uma mais-valia em qualquer restaurante,bar, discoteca ou wine-bar. Venha aprender, de forma gratuita, como colocar em prática o vinho a copo no seu negócio.

Dia 13 de Fevereiro, na EPRAL em Évora, aproveite para conversar com a formadora Teresa Gomes (Escanção) sobre as vantagens do vinho a copo.

Inscreva-se já e aumente as suas vendas. A copo.

Para mais informações envie-nos um e-mail cursos.acopo@viniportugal.pt ou por telefone, para 213 916 610.

Seca: 'Task force' do ministério da Agricultura está a acompanhar situação no terreno

2012-02-08T14:55:00.004Z

A ministra da Agricultura, Assunção Cristas, disse ontem que a situação de seca que afecta o território continental está a ser acompanhada por uma 'task force' que vai identificar os prejuízos e apresentar soluções para os problemas.

"O ministério tem estado a monitorizar com muita atenção a questão da seca. Neste momento temos constituída uma 'task force' para identificar os casos de prejuízo e as soluções possíveis para essas situações, nomeadamente com recurso aos mecanismos comunitários que possamos accionar", afirmou Assunção Cristas à Lusa.

A ministra adiantou que os casos mais complicados verificam-se, para já, a nível de pastos e alimentação para animais, mas acrescentou que não recebeu ainda informação sobre prejuízos concretos.

"Neste momento, o que tem havido é a sinalização de preocupações que são também as nossas", declarou.

Do ponto de vista da produção de energia hidroeléctrica a questão não se coloca por enquanto.

"Ao nível das barragens não temos dificuldades. No ano passado choveu bem e ao nível da água armazenada nas albufeiras não temos problema, portanto no que tem a ver com a água para consumo humano e produção de energia não há, neste momento, problema. O sector afectado é, de facto, a agricultura".

A responsável pela pasta da Agricultura salientou que Portugal vai ficar "muito vulnerável às situações de seca" devido às alterações climáticas e salientou que o Governo está a trabalhar nas estratégias de adaptação e no desenvolvimento do regadio.

De acordo com o Observatório de Secas do IM, todo o território continental estava, no final de Janeiro, em situação de seca meteorológica, com 11 por cento em seca severa, 76 por cento em seca moderada e 13 por cento em seca fraca.

A meteorológica pode não corresponder às secas hidrológica ou agrícola, dado que existe sempre um desfasamento de tempo entre os valores meteorológicos e hidrológicos, porque a falta de chuva pode demorar a reflectir-se nas albufeiras.

Das 56 albufeiras monitorizadas pelo Instituto da Água (INAG), 17 apresentaram em Janeiro disponibilidades hídricas superiores a 80 por cento do volume total e quatro tinham disponibilidades inferiores a 40 por cento do volume total.

De acordo com o INAG, os armazenamentos de Janeiro de 2011 por bacia hidrográfica eram inferiores às médias de Janeiro do período de referência (entre 1990/91 e 2010/11), excepto no caso das bacias do Mondego, Ribeiras do Oeste, Sado, Mira e Ribeiras do Algarve.

Fonte: Lusa

Adega espanhola produz vinho inspirado em música

2012-02-08T12:33:00.003Z

A moda de harmonizar vinho com outras formas de arte veio para ficar. Agora, um grupo de amantes de vinho e música em Murcia, Espanha, criaram um vinho chamado "59 horas, 35 minutos y 3 segundos”, nome que revela o tempo que o vinho elaborado pela adega Señorio de Barahonda, em Yecla, ficou exposto a estímulos musicais enquanto descansou na garrafa.

"Escolhemos a música que melhor combinava com o vinho e a verdade é que realçava seu sabor" disse Jorge Martínez, um dos criadores. "Já é sabido que a música influência o nosso estado de espírito e isso acontece também no vinho", remata.

As músicas ouvidas pelo vinho variaram. Do flamenco a Ella Fitzgerald , passando por Louis Armstrong e a canção italiana de Franco Battiato, o "59 horas, 35 minutos y 3 segundos'" foi submetido a diversos ritmos. Segundo o enólogo, Ignácio de Miguel

Segundo Ignácio de Miguel, o enólogo responsável da adega Señorio de Barahonda, este é um vinho «muito fresco, saboroso e suave no final».

Fonte: Maria João de Almeida

Terra Antiga da Quintas de Melgaço distinguido no "February's Top 10 Under $10 " da Wine Enthusiast nos EUA

2012-02-08T12:17:00.002Z

A 'Wine Enthusiast' elegeu o “Terra Antiga” da Quintas de Melgaço, S.A. como um dos Top 10 de Fevereirode Vinhos abaixo de US $ 10. Segundo a "Wine Enthusiast" estes vinhos representam as melhores ofertas em termos de relação qualidade preço que experienciaram em Fevereiro de 2012.

O Terra Antiga branco é um vinho de denominação de origem controlada da região dos Vinhos Verdes. De aspecto límpido e cor citrina, tem aroma frutado com algum fruto tropical. Na boca é macio, seco e frutado, denotando uma boa relação álcool/acidez.

Este prémio reflecte mais uma vez o reconhecimento que os vinhos da Quintas de Melgaço têm merecido por parte da crítica e consumidores no panorama internacional.

Com um universo de cerca de 680 mil leitores, a revista dos EUA 'Wine Enthusiast Magazine' aborda as editorias de vinhos, bebidas espirituosas, gastronomia, viagens e lazer.

Do portfólio da Quintas de Melgaço destaca-se ainda a recente distinção do Alvarinho QM com medalha de ouro e como um dos três melhores do mundo no concurso International Wine Challenge disputado em Junho de 2011, por mais de setenta vinhos de países como a Espanha, Uruguai e Estados Unidos, e avaliado por um júri composto por 12 personalidades internacionalmente reconhecidas no sector.

A Quintas de Melgaço, com sede e instalações em Melgaço, e com início de laboração reportado ao ano de 1994, dedica-se à produção, engarrafamento, comercialização e exportação de vinhos verdes, maioritariamente de alvarinho, detendo uma capacidade de armazenamento de 1.000.000 litros.

Fonte: aicep Portugal Global

Ponte de Lima: Tradição e muito público na Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho

2012-02-08T12:08:00.002Z

Feira do Porco e as Delícias do Sarrabulho atraíram milhares de visitantes a Ponte de Lima, verdadeira “Pátria do Sarrabulho”.

Inserida no projeto “Em época baixa, Ponte de Lima em Alta”, a 4ª edição da feira, consolidou e superou as expectativas, demonstrando as potencialidades económicas do tecido empresarial e do mundo rural, em particular do porco bísaro.

A feira contou com a presença de 80 expositores de produtos regionais, artesanato de vários pontos do país, e quatro restaurantes do Concelho. Este impacto reflectiu-se em toda a restauração e alojamento da Vila, que como é habitual, recebe aos fins-de-semana, milhares de forasteiros, sendo de realçar que a procura aumentou neste fim-de-semana, especialmente nos aderentes ao “Ponte de Lima em Alta”, com as campanhas especiais de alojamento, 20% de desconto, em Hotéis e Casas de Turismo aderentes. E ainda, a oferta de uma noite sob o slogan “Durma 3 e pague 2 noites” incluindo também a participação de restaurantes aderentes, que se associam a esta campanha, apresentando uma oferta de sobremesa: leite creme.

Apesar das condições climatéricas adversas, com as previsões a anunciar um fim de semana muito frio, milhares de doses de Sarrabulho foram servidas, tanto no recinto da feira, como nos restaurantes da vila.

De acordo com a organização, o balanço final do evento atinge um grau de satisfação elevado, tendo em conta o volume de negócios efectuado, decorrente da venda de milhares de quilos de enchidos, de fumados, das variadíssimas delícias do Sarrabulho além do famoso vinho casta Vinhão, produzido no concelho.

O último dia da Feira foi aquele que registou maior número de visitantes, consagrando Ponte de Lima como “A Pátria do Sarrabulho”.

Os sons típicos da Concertina, os Bombos e os Grupos de Música popular, todos do concelho de Ponte de Lima, aliados a uma rica gastronomia Limiana, mostram como as tradições ainda fazem as delícias do povo.

Fonte: Mais Actual

Beira Interior reforça exportação de vinhos

2012-02-08T11:25:00.000Z

Os países com economias crescentes, como Angola e Brasil são os principais destinos deste produto.

Um dos setores que mais tem vingado nos últimos tempos, na região, é precisamente o do vinho. Segundo os números agora divulgados pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI), as exportações de vinho produzido na Beira Interior cresceu sete pontos percentuais, no passado ano. Desta forma, a Beira Interior aumenta volume de exportações de vinhos produzidos na região pelo quarto ano consecutivo. Este acréscimo representa um aumento de vendas de cerca de 650 mil garrafas. Ainda segundo a mesma entidade, os vinhos da Beira Interior marcam presença em 25 países. Resultados que revelam um ano de 2011 com um aumento de vendas de vinhos de 27,5 por cento face ao ano anterior. De acordo com João Carvalho, Presidente da CVRBI, «cerca de 58% das exportações dos vinhos DOC Beira Interior e IG Terras da Beira são para fora da União Europeia, com especial destaque para Angola, Brasil e China». A aposta na internacionalização permitiu renovar a performance positiva da região. No âmbito de uma conjuntura positiva para os vinhos da Beira Interior e com o objetivo de fomentar a notoriedade da região, João Carvalho, convidou o crítico e enólogo Aníbal Coutinho a visitar pontos enoturísticos regionais e a contatar com produtores de vinho das zonas vitivinícolas de Cova da Beira, Pinhel e Castelo Rodrigo abrangidas pela CVR. Na opinião de Aníbal Coutinho, «a região da Beira Interior tem sabido gerir a sua imagem no mercado e comunicar a boa relação de qualidade/preço dos seus vinhos». O crítico de vinhos, que irá fazer um balanço do setor de vinhos beirense, sublinha o facto de se ter conseguido «uma notoriedade dos vinhos da região que se deve à preocupação da fileira local em inovar as suas infraestruturas produtivas e em elevar os padrões de qualidade vinícola».

Fonte: Guarda Digital

Cursos de Vinhos Nível I e Nível II - Comissão Vitivinícola Regional do Tejo

2012-02-08T10:54:00.000Z

Tendo esgotado a primeira edição do Curso de Vinhos realizado no passado dia 21 de Janeiro, a CVR do Tejo entendeu por bem fazer uma 2ª edição do Curso de Vinhos Nível I, que se vai realizar no dia 25 de Fevereiro, Sábado, nas instalações da CVR, em Santarém.

Destinatários: Este curso é direccionado para quem aprecia vinho, mas pouco sabe sobre a matéria e quer aprofundar um pouco mais os seus conhecimentos.

Inscrições até dia 17 de Fevereiro para o e-mail: t.batista@cvrtejo.pt

Se forem 2 ou 3 pessoas da mesma família há lugar a desconto.

Como os participantes do Curso Nível I manifestaram interesse em frequentar o Nível II, a CVR do Tejo vai levar a cabo no dia 24 de Março,Sábado, e pela primeira vez, o Curso de Vinhos Nível II.

Destinatários: Este curso é direccionado para quem já tem o nível I e por isso já sabe apreciar vinhos, ou tem conhecimentos de base mas quer aprofundar ainda mais.

Inscrições até dia 16 de Março para o e-mail: t.batista@cvrtejo.pt

Se forem 2 ou 3 pessoas da mesma família há lugar a desconto.